Beneficios del café

El café es, probablemente, una de las bebidas aromáticas más populares del mundo. A lo largo de la historia, han ido apareciendo multitud de mitos y leyendas a su alrededor, no todas ellas ciertas.

En la actualidad, se han realizado diversos estudios que han descubierto las ventajas, e incluso los beneficios, que el café puede aportarle a nuestra salud, siempre y cuando, respetemos un consumo moderado. Estos son los principales efectos:

-       Estimulante del sistema nervioso:

Mejora la atención, el estado de alerta y la capacidad de concentración.

-       Mejora el rendimiento físico:

El café, tomado antes de comenzar a realizar ejercicio, puede ayudar a  mejorar la potencia muscular.

-       Reduce el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer y retrasa el envejecimiento:

Plantas medicinales para el invierno.

Según la  Medicina China el invierno pertenece al elemento agua. Los órganos que dominan en esta época es el Riñón y la Vejiga, por ello en estas fechas debemos  tener un cuidado especial con estos dos órganos vitales.
Hay muchas plantas medicinales que nos pueden ayudar en la estación fría en el hemisferio norte,  pero en especial, estas nos darán un mejor resultado:

• Proporcionan calor a nuestro organismo: Pimentón y Jengibre. Los podemos incorporar en nuestra alimentación.  Existen caramelos de jengibre que están muy ricos :-)
• Alivian la irritación e inflamación de los Riñones, Vejiga y zonas vaginales: Malvavisco, Semillas de Lino y Bayas de Enebro.
• Diuréticas y Tónicos renales: Ortiga, Cola de Caballo y Abedul.
• Infecciones renales ej Cistitis: Gayuba, Ortiga, Grosellero negro y   Arándano Rojo

Una buena infusión puede ser: Raíz de Malvavisco, bayas de Enebro, Lino y Ortiga. Os recomiendo que endulcéis la infusión o tisana con Miel (Tomillo o Eucalipto) o Sirope de Ágave, quedará muy rica.

Además con la llegada del frío, se hace necesario cuidar nuestro organismo y nuestras defensas mucho más que el resto del año, pudiendo tomar alimentos o suplementos que lo refuercen y que, en definitiva, puedan protegernos cuando nos sintamos débiles.

Consejos en invierno para personas mayores

¡¡Qué viene la gripe!!

La gripe en una persona de edad, con pocas defensas o con una salud comprometida, puede llegar a ser grave.

¡No olvide su vacuna!

Póngase en contacto con su Centro de Salud y siga los consejos de los profesionales sanitarios. Mejor hoy que mañana, se evitará complicaciones.

¡Cuide sus hábitos higiénicos!

No permanezca mucho rato en locales cerrados y mal ventilados. Respire aire puro. Salga a pasear con ánimo, vitalidad y bien abrigado.

Alimentos ricos en Vitamina C

La vitamina C es un agente muy importante para la salud y el bienestar de las personas porque posee muchos beneficios, entre los cuales está la mejora del sistema inmune y te protege de los denominados radicales libres “radicales libres”, los cuales aceleran el envejecimiento y se asocian con muchas enfermedades, como diversos tipos de cáncer y patologías cardíacas.

Por otra parte, debes saber que no hay una contraindicación en caso de ingerir este componente en demasía, sino más bien lo contrario: los facultativos incentivan a que comas alimentos ricos en vitamina C.

La Vitamina C es una vitamina hidrosoluble necesaria para el crecimiento y desarrollo normales.

Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la vitamina salen del cuerpo a través de la orina; eso quiere decir que la persona necesita un suministro continuo de tales vitaminas en la dieta.

Funciones

Caqui o Kaki

El caqui es una fruta originaria de China y de Japón que se adapta muy bien al cultivo en climas cálidos de cualquier continente. Existen muchas variedades de caquis, siendo la más habitual la clasificación de esas variedades por su astringencia, marcada por su concentración en taninos. La astringencia de los caquis decrece con el proceso de maduración.

Escasa de grasas y proteínas y tiene alto valor calórico con respecto a otras frutas. También es un fuente de beta-caroteno y las xantófilas de luteína y zeaxantina.

Beneficios

Entre los beneficios del caqui se debe destacar su elevado aporte en vitaminas A y C. La vitamina A es buena para prevenir problemas de visión, mantener la piel saludable y sin excesiva sequedad y para que las mucosas realicen correctamente su función protectora. La vitamina C ayuda a reforzar el sistema inmunológico, de hecho cuando el cuerpo lucha contra alguna infección los requerimientos diarios de esta vitamina pueden verse multiplicados por 10. Ambas vitaminas, A y C, son antioxidantes y previenen enfermedades degenerativas. Además su acción conjunta explica la eficacia del caqui en la prevención de gripes y resfriados.

Harpagofito

Nombre Botánico: Harpagophytum procumbens D.C.

INGLÉS: Devil’s claw. FRANCÉS: Harpagophytum, griffe du diable. ALEMÁN: Teufelskralle. ITALIANO: Artiglio del diavolo. PORTUGUÉS: Garra do Diabo.

FAMILIA: Pedaliaceas.

DESCRIPCIÓN.- El harpagofito es un arbusto vivaz, rastrero, originario del sur de África de la zona del desierto de Kalahari. Tiene hojas opuestas duras y carnosas, posee grandes flores tubulosas color púrpura a rojo violáceo. Sus frutos son unas cápsulas con apéndices con ganchos en forma de ancla que le han dado el nombre popular de “Garra del diablo”.

La raíz primaria tuberosa y muy larga se subdivide en varias secundarias tuberizadas.

Libro de plantas medicinales en Canarias

Este es un libro de plantas medicinales en Canarias, titulado: "Mas de 100 plantas medicinales"

Su autor es S. Jorge Cruz Súarez

Enlace al libro:
http://www.fitoterapia.net/biblioteca/pdf/100PM.pdf

Controlar la ansiedad al comer

Los diferentes alimentos que consumimos en el día pueden ser los causantes de nuestra ansiedad al comer, tienes que saber que comes y encontraras las respuestas. Para controlar la ansiedad debemos evitar el consumo excesivo de carbohidratos simples, como hojaldres, mantecadas y pasteles, y por otro lado evitar el consumo de azucares refinados como postres y todo lo que contenga azúcar.

No es fácil controlar la ansiedad al comer pero si sigues unos consejos prácticos lo puedes lograr, lo primero que debes hacer es agregar los vegetales a tus comidas y volverlo un habito, los vegetales tienen diferentes vitaminas y minerales, son fuente de fibra lo cual tiene un alto poder de saciedad, también podemos encontrar en ellas polifenoles que nos brindan acciones antioxidantes, y acciones antiinflamatorias.

Lo más probable es que la ansiedad se dispare entre comidas, en este momento es preciso que comas alimentos que te ayuden a controlarla, ejemplo 4 de la tarde puedes recurrir a un té verde o agua de flor de jamaica, recuerda que las bebidas calientes ayudan a calmar el hambre, acompaña tu bebida con 5 semillas de nuez ya que contienen fibra y te ayudaran a controlar la ansiedad, otra opción puede ser consumir una cucharada de semillas de girasol con ajonjolí, recurre a este método solo una vez al día, y recuerda que tu mente juega un papel importante, ten presente que tu lo puedes lograr, no eres la única persona, a todos nos puede suceder.

Remedios para la Tos con Flema

La flema es la mucosidad secretada por las vías respiratorias que se forma para luchar contra los procesos inflamatorios o infecciosos, diferenciándose de la mucosidad en que ésta se genera a nivel de los senos nasales y la flema proviene de los pulmones, presentando molestias cuando se acumula y dando paso a la congestión característica del pecho y la garganta, cuya liberación solo se produce a través de la expectoración mediante la tos.

Remedios caseros para expulsar naturalmente la flema con vapores
Uno de los remedios caseros más antiguos para despegar la flema acumulada y facilitar su expulsión con la tos son los vapores de agua, que pueden administrarse de varias formas, ya sea con agua solamente, agua y sal o con una combinación de hierbas medicinales específicas para los problemas respiratorios.
Este tratamiento casero es tan simple como poner una olla con agua a hervir y añadir la elección de sal o hierbas, entre las más recomendadas podemos mencionar; menta, eucalipto, salvia, tomillo, saúco, etc.

Te especial resfriados

Los resfriados son muy comunes, sobre todo cuando las temperaturas empiezan a cambiar y el verano finaliza para dar paso al invierno, que puede ser mas o menos frio dependiendo de la zona donde nos encontremos. Es raro que una persona normal y corriente no sufra un resfriado durante el invierno o durante el otoño, ya que con solo tener algo de frio es muy facil tener un catarro.

Para estos casos existe una infusión muy fácil de hacer y que te ayudara a recuperarte de los resfriados de una forma natural y sin tomar ningún medicamento de farmacia. Ahorrarte un resfriado puede ser bueno para rendir mas en el trabajo y olvidarte del malestar que puede causarte un simple resfriado en el día a día.

Es muy sencilla de hacer y tiene un sabor muy agradable y peculiar con la combinación del picante del jengibre, el ácido del limón y el dulce de la miel.

Romero: Formulas magistrales.

El Romero es una hierba estimulante del sistema nervioso central.

Al ácido rosmarínico que contiene el romero se le confieren las propiedades de hepatoprotector, colerética y colagoga, y gracias a los flavonoides tambien tiene propiedades espasmolíticas y también es carminativa, bactericida, antifúngica, antiparasitaria y analgésica.

Para prevenir y curar la hepatitis y otras enfermedades del higado podemos utilizar romero y otras plantas como el cardo mariano o la alcachofa. Tambien es un estimulante del sistema nerviso que permite aumentar el animo y hacer desaparecer el cansancio casi por completo.

Tambien podemos utilizarlo para la litiasis renal, el meteorismo, la insuficiencia circulatoria y la hipotension, la alopecia, las alteraciones menstruales, la falta de apetito continua, la reuma, las migrañas y las dispepsias nerviosas.

Azucar y 10 alimentos con azúcar escondida

Articulo: "Por qué demasiada azúcar no favorece al corazóny 10 alimentos con azúcar escondida" de vida lucida.

Si eres de las personas que les gusta endulzar sus comidas, postres o bebidas, esta información te interesará. Una dieta con alto contenido de azúcar sería un factor de riesgo independiente para el desarrollo de enfermedades del corazón, según advierte una investigación de la Universidad de Otago de Nueva Zelanda.

Para llegar a dicha conclusión los científicos encabezados por la Dra. Lisa Te Morenga y el profesor Jim Mann, realizaron una revisión y meta análisis de varios estudios internacionales en los que se compararon los efectos del consumo de azúcar sobre la presión arterial y los lípidos (grasas en la sangre o colesterol), ambos considerados factores de riesgo cardiovascular.

Desinfectar de forma natural Frutas y Hortalizas

Receta paso a paso con Vinagre y Limón:

Nunca se sabe qué tipo de pesticidas, bichos o suciedad puede estar al acecho en la superficie de tus frutas y verduras favoritas. Por eso, siempre es una buena idea lavar todos tus frutos antes de comerlos. Aunque el lavado con agua sola puede lograr mucho, añadiendo algunas fuentes naturales de ácido (es decir, el limón y el vinagre) para el lavado puede proporcionar un poco de potencia adicional, natural desinfección. Sigue estos sencillos pasos para saber cómo hacer un lavado de fruta y verdura y que es completamente barato y orgánico.

1. Prepara el limón. Puedes utilizar un limón normal, u orgánico. En cualquier caso, ambos tipos de limones va a estar bien para la tarea.
Exprime una cucharada de jugo de limón en una botella de spray. El jugo de limón, a la vez que es un desinfectante natural, también dejará tus frutas y verduras con olor agradable.

Zumo de remolacha para desintoxicar tu cuerpo de metales pesados

Los metales pesados ​​como el mercurio, el cadmio, el plomo, el uranio y el aluminio pueden entrar en el cuerpo humano a través de los alimentos, el agua, el aire, o por absorción a través de la piel. Estas toxinas contribuyen a los problemas de salud graves en el cuerpo humano. Si tienes empastes dentales, has sido vacunado o has comido mariscos, entonces tu cuerpo es probable que esté contaminado.

Es importante limpiar nuestro cuerpo a nivel celular. Puedes hacer esto a través de comer alimentos de limpieza (frutas y verduras orgánicas), el consumo de jugos de vegetales, tomar suplementos naturales (como chlorella), la sudoración (a través del ejercicio, el yoga, sauna), y mediante el uso de técnicas de respiración.

Una de las formas para desintoxicar tu cuerpo es tomando jugo de vegetales verdes cada mañana, proporciona vitaminas, minerales y antioxidantes que tu cuerpo necesita.

Semillas de albaricoque: propiedades

Beneficios de las semillas de albaricoque, e información sobre las diferentes propiedades nutricionales que encontrarás en las semillas de esta deliciosa fruta.

El albaricoque (también conocido con el nombre de damasco, y habitualmente confundido con el melocotón), es una fruta que al menos en España podemos empezar a disfrutar desde mediados del mes de abril hasta finales de agosto aproximadamente.

Son unas frutas realmente características y de un aroma ciertamente maravilloso. Presentan un tamaño algo más pequeño que el melocotón, con una piel anaranjada, blanca, amarilla o rojiza y un tacto suave y aterciopelado.

Aquí se ven las propiedades de las semillas del albaricoque, que también aportan interesantes cualidades.

¿Qué son las semillas de albaricoque?

Como puedes imaginar, las semillas del albaricoque son unas pequeñas pipas que podemos encontrar en el interior de esta fruta. Presentan una forma que recuerda en muchas ocasiones a una almendra.

Semillas de chía: beneficios y propiedades

Beneficios nutricionales de las semillas de chía, un alimento beneficioso ideal por su riqueza nutricional, y sus propiedades como superalimento.

Las conocidas como semillas de chía son semillas provenientes de una planta que pertenece a la familia de las lamiáceas, la cual es originaria de América Central, donde las tribus indígenas la consumían desde hace ya más de 6.000 años. De hecho, era muy común su uso en rituales religiosos, precisamente al atribuirles una gran diversidad de beneficios, propiedades y cualidades.

En los últimos años estas semillas se han puesto muy de moda, de forma que su consumo ha aumentado enormemente debido sobretodo a que se pueden encontrar más fácilmente en herbolarios y tiendas de dietética especializadas.

Consejos para bajar las transaminasas altas

Las transaminasas altas (GOT - ALT, GPT - AST y GGT) pueden ser bajadas a partir de una serie de consejos y trucos básicos a tener en cuenta. Conoce cuáles.

En ocasiones anteriores, dentro de los diferentes parámetros que nos podemos encontrar en un rutinario análisis de sangre, te hemos expuesto cómo bajar los triglicéridos altos, cómo bajar la creatinina, cómo bajar la bilirrubina alta, y cómo bajar el ácido úrico.

Todos estos parámetros, siempre que no exista una enfermedad de base, pueden ser rebajados adoptándose un estilo de vida sano y saludable, y siguiendo algunos consejos básicos para depurar diferentes órganos de nuestro cuerpo.

En el caso del hígado, una de las enfermedades que más tiende a afectarle a día de hoy es el hígado graso (conoce los síntomas de la esteatosis hepática), ya que tendemos a seguir una alimentación rica en hidratos de carbono simples y abusamos del consumo de alcohol.

REMOLACHA PROPIEDADES y DIETA

REMOLACHA DIETA PROPIEDADES BENEFICIOS ANEMIA

Video de youtube:

Video muy completo sobre la Remolacha.

Pelos de Elote (Maiz) para el riñón

Algo que he experimentado en persona es el dolor de riñón cuando he sufrido de una infección de vías urinarias importante y en verdad es algo que cambia la perspectiva de lo que significa la palabra “dolor”. Afortunadamente mi esposa Esthela conoce mucho de remedios caseros que son efectivos y uno de ellos es el té de pelos de elote que alivia de forma eficaz en dolor de riñones, pero los pelos de elote no solo sirven para quitar este dolor, tiene muchos mas beneficios y de ello te quiero compartir en este artículo.

Pelos de elote

Primero quiero que sepas que los pelos de elote con las vellosidades que se encuentran en la mazorca del maíz, estos pelos están entre los granos del maíz y las hojas que cubren la mazorca. Muchas personas consideran estas vellosidades como desecho o basura y los tiran junto con las hojas, pero tiene grandes propiedades y beneficios para la salud. Así que la próxima vez que peles un elote o maíz guarda estos pelos de elote porque literalmente te pueden salvar la vida (ja ja ja se que suena exagerado, pero espera que te de dolor de riñones y verás que esta expresión se queda corta).

10 CONSEJOS PARA LA VISTA CANSADA

Con el transcurso del tiempo es habitual que vayamos perdiendo visión. Generalmente esto ocurre hacia los 40 años por el desgaste natural del ojo, pero también puede darse antes si se padecen otro tipo de enfermedades oculares. Una de ellas se conoce como vista cansada.

Los síntomas de esta molestia son la dificultad para leer letras pequeñas o enhebrar una aguja, tener los ojos llorosos, ver doble o borroso y padecer dolores de cabeza u oculares. Si bien es un trastorno degenerativo que no se puede prevenir, los especialistas aconsejan seguir estas recomendaciones para retardar su aparición o frenar su proceso evolutivo.

Los 10 tips
1. Lee siempre en lugares que tengan luz natural porque la iluminación artificial, especialmente la fluorescente, cansa más los ojos.

2. Evita los textos escritos en letras demasiado pequeñas y siempre, sea el tipo de lectura que sea, descansa. Puedes hacerlo fijando la vista en un punto lejano de la pantalla o del papel.

Plantas medicinales que ayudan a dormir en verano

Dormir en verano puede convertirse para algunas personas en misión casi imposible, sobre todo en las noches de mucho calor. Una buena hidratación, evitar comidas copiosas, no hacer siestas largas y la toma de preparados farmacéuticos de plantas medicinales son algunos de los hábitos que pueden favorecer el sueño, según el Centro de Investigación sobre Fitoterapia (Infito).

«No consumir alcohol antes de dormir, ventilar la habitación el tiempo justo y la toma de plantas medicinales como Pasiflora, Valeriana o Amapola de California pueden ayudar a conciliar el sueño durante los meses de verano en los que las altas temperaturas hacen que segreguemos menos melatonina, la hormona responsable del sueño», explica el doctor Alberto Sacristán, especialista en medicina familiar y miembro de la junta directiva de Infito.

Para que los factores estacionales «no sean un problema y poder conseguir un sueño reparador se recomiendan los preparados medicinales de Amapola de California, Pasiflora y Valeriana», explica el doctor, que advierte que «para garantizar que sean de calidad y obtener buenos resultados, siempre tienen que ser adquiridos en farmacias».

10 plantas medicinales de México

El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica y es una de las formas más extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas.

Te decimos  10 plantas medicinales de México:
1. Eucalipto. Se usan con fines terapéuticos. Tanto la decocción de las hojas como el aceite esencial son febrífugos y expulsan parásitos intestinales. Son cicatrizantes de heridas y ayuda a las enfermedades de la piel como los eczemas.

2. Albahaca. Es eficaz contra el dolor de estómago, la falta de apetito y el estreñimiento.

3. Artemisa. Tiene la facultad de provocar y regular la menstruación en caso de periodos irregulares.

4. Mejorana. Es muy adecuada para problemas del aparato digestivo, abre el apetito y es indicada contra la anorexia.

HIERBAS MEDICINALES Bio o Irradiadas

Del artículo: "HIERBAS MEDICINALES Consume sólo "bio""

Muchas de las hierbas medicinales convencionales, así como las especias, son irradiadas para ser desinfectadas y poder ser almacenadas durante largas temporadas. Sólo el consumo de hierbas medicinales ecológicas nos garantiza que el producto no ha sido irradiado, pues de las etiquetas convencionales no podemos fiarnos y la legislación española es muy laxa en el seguimiento del defraudador.
Los profesores Sendra, Capellas y Guamis lo dejan bien claro en su trabajo de investigación sobre la irradiación de alimentos, en un claro posicionamiento a favor y en notoria complicidad con la gran industria agroalimentaria: “La industria alimentaria y las administraciones públicas realizan grandes esfuerzos para mejorar el mantenimiento de las condiciones higiénicas y evitar la contaminación de alimentos.

Pese a estos esfuerzos siguen produciéndose un gran número de procesos patológicos relacionados con los alimentos. Las buenas prácticas higiénicas pueden reducir el nivel de contaminación, pero algunos microorganismos patógenos resultan imposibles de eliminar, especialmente de aquellos alimentos que se comercializan crudos y con procesado mínimo. La irradiación se presenta como un método de descontaminación posible para este grupo de alimentos, especialmente válido como método de descontaminación final. Dosis de irradiación inferiores a 10 kGy (dependiendo del alimento y condiciones) son efectivas para eliminar posibles patógenos no esporulados, inactivar parásitos, tratar especias, condimentos y otros ingredientes secos, fruta fresca y productos de cuarta gama (vegetales frescos, limpios y envasados, listos para su consumo)”.

PROBIÓTICOS

 Un documento sobre los probioticos.

Documento: ACLARACIONES DE LA FESNAD SOBRE LOS PROBIÓTICOS EN LA ALIMENTACIÓN HUMANA (12 de julio de 2012)

En los últimos meses se ha creado una alarma social, fundamentalmente a
través de la difusión en páginas web, redes sociales y correo electrónico, sobre los
riesgos de la adición de probióticos en productos de alimentación, en muchos casos,
productos destinados fundamentalmente a la población infantil. La FESNAD, como
organismo que agrupa a la mayoría de sociedades relacionadas con la alimentación
humana en España ha querido hacer algunas aclaraciones y observaciones al respecto,
a la luz de las evidencias científicas disponibles y desde la tribuna imparcial que esta
Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética supone.

Cocinar con sobras dicen que es “tendencia”

Este articulo no es propiamente de salud pero , parece interesante. A lo mejor es verlo como un forma de autoengaño, y de demostrarnos que esta mejor las cosas, pero lo que dice se lleva haciedo desde hace siglos, no es nada nuevo.

Articulo de 20minutos:
La crisis nos ha traído mucho malo, pero también ingenio y alternativas para salir adelante sin mucho dinero.
En la cocina, por ejemplo, frente al consumo de comida “aseada”, preparada en bandejas, cortada, fileteada, sin mácula alguna y mucho más cara, hemos vuelto a recuperar la cocina de las sobras. Lo que se ha hecho toda la vida hasta que apareció el consumismo feroz. Pero sí seremos tontos, que hemos adoptado el anglicismo trash-cooking (que literalmente significa cocinar basura) y hemos llamado “tendencia” a una práctica de siglos: aprovechar las sobras para reelaborar otros platos que se pueden cocinar con lo del día anterior o con lo que antes descartábamos e iba directamente a la basura, como las pieles de ciertas frutas o los interiores del pescado o los tallos de algunas verduras.

Alimentos Funcionales

 Alimentos Funcionales: productos pensados para proporcionar beneficios para la salud y reducir el riesgo de sufrir enfermedades, siempre dentro de una dieta variada y equilibrada.

Se consideran alimentos funcionales aquellos que, con independencia de aportar nutrientes, han demostrado científicamente que afectan beneficiosamente a una o varias funciones del organismo, de manera que proporcionan un mejor estado de salud y bienestar.
Estos alimentos, además, ejercen un papel preventivo ya que reducen los factores de riesgo que provocan la aparición de enfermedades. Entre los alimentos funcionales más importantes se encuentran los alimentos enriquecidos. 

Preguntar a los españoles qué es un alimento funcional supone un "no sé" por respuesta. Sólo uno de cada cuatro consumidores saben realmente qué es es tipo de producto. Despues de revelada la definición el conocimiento se eleva hasta el 89%.

Hacer Maceraciones (o Oleatos) de plantas medicinales

Aqui pongo varios videos de youtube sobre el tema.

Cómo hacer oleatos en 2 horas

https://www.youtube.com/watch?v=LoNJZwV_QSY

OLEATOS - ACEITE DE PLANTAS 

https://www.youtube.com/watch?v=frDVL1o0Ja4 

Aceite esencial de limón

El aceite esencial de limón se extrae a partir del prensado en frío de la cáscara de limones frescos con la finalidad de preservar la mayoría de cualidades y propiedades de este cítrico. Así, este aceite esencial presenta múltiples propiedades que benefician el bienestar general, ayudan a mejorar nuestra salud mental y física y favorecen el equilibrio emocional. En este artículo de unComo hemos seleccionado las propiedades del aceite esencial de limón más destacadas para que las tengas en cuenta y puedas aprovecharte de todos sus beneficios.

CARACTERISTICAS

Purificante, Refrescante, Estimulante del sistema línfatico,  Astringente, Antiácido, Antiséptico. Es ideal para dar frescura a las composiciones de aromaterapia.
Su fragancia es verde,citrica, anarga y alegre.


PROPIEDADES

1.- La propiedad del aceite esencial de limón más importante es la de aumentar la producción de glóbulos blancos. Los glóbulos blancos son los encargados de proteger y defender el cuerpo de sustancias ajenas perjudiciales o infecciones, por esto el aceite de limón es tan beneficioso para nuestro organismo.

Seis plantas para purificar el aire de la casa

SEIS PLANTAS DE INTERIOR RECOMENDADAS PARA PURIFICAR EL  INTERIOR DE TU HOGAR

1. Palmera de Bambu : Elimina formaldahyde y también se dice que actúa como un humidificador natural.

2. La planta de serpiente: Sirve para absorber los óxidos de nitrógeno y formaldahyde.

 

3. Areca Palma: Una de las mejores plantas de purificación de aire para la limpieza del aire en general.

4. Planta araña: Gran planta de interior para eliminar el monóxido de carbono y otras toxinas e impurezas. Plantas de araña son una de las tres plantas consideradas mejor de los casos la eliminación de formaldahyde desde el aire.

5. Lirio de paz: lirios de la paz que se podría llamar la “limpieza de todos.” A menudo son colocados en los baños o cuartos de lavado, ya que son conocidos para la eliminación de las esporas de moho. También conocido para eliminar formaldahyde y el tricloroetileno.

Tipos de Limones

Todos los frutos cítricos ayudan al tránsito intestinal, reducen grasas, mejoran la circulación, y aportan un alto porcentaje en vitamina C, estos frutos son muy versátiles los cuales se ocupan para realizar ensaladas,  aguas, platillos exóticos, espuma de algunos sabores, gelatinas, mermeladas, etc.

Sobre los Limones

Esta fruta tiene sabores entre acido-amargo-agrio-dulce, dependiendo las diversas variedades que existen, algunos tiene piel muy gruesa y áspera y otros piel lisa, en México existe la variedad con semilla y sin semilla, esta última se llama limón real. Tiene sus orígenes en Centroamérica, y su cultivo se ah extendido a todos los continentes.

Existen muchas variedades de limones.

Limones en Europa.
Las más comercializadas en Europa son las que se cultivan en España y en Italia.

El limón

El limón tiene el nombre científico de Citrus limon y pertenece a la familia de las Rutáceas o Rutaceae.
El limón, aunque tiene un sabor sumamente ácido, es muy utilizado en la gastronomía mundial. Donde no se utiliza el limón se utiliza la Lima, otro fruto con similares características. Su jugo es muy utilizado para sazonar diferentes platos, como las ensaladas de verduras, los platos de carne y los platos de pescado o marisco.

En temas de salud, es muy recomendable exprimir un limón y mezclar su jugo con agua para ingerirlo por las mañanas, de vez en cuando. Los beneficios a nuestro organismo son inmediatos, nos eliminan una gran cantidad de toxinas, además de mejorar la función hepática, la función renal, la vesícula biliar y pancreática. Aparte desinfecta la boca, refuerza las encías y fortalece los bronquios. No se puede pedir más a una sola fruta. El único problema que tienen los ácidos del limón es que nos pueden crear ardor o acidez de estómago, pero esto se soluciona de dos maneras, una mezclando su jugo con más agua y, dos, ingerir una parte por la mañana temprano y la otra al medio día. Si el sabor resulta demasiado desagradable, se puede mezclar con una cucharilla de miel para endulzarlo un poco, pero mejor no usar el azúcar. El limón y la lima son dos frutas muy depurativas del organismo humano.

Cnsejos y alimentos para los Problemas Circulatorios

Causas:

Los problemas de circulación de la sangre se pueden deber a muchas causas: la falta de vitamina E, el exceso de Sodio, la falta de Potasio, el abuso de alimentos ácidos, poca fibra en la dieta, tener el Colesterol alto, la falta de otras vitaminas y minerales así como la deshidratación. Uno de los problemas de la mala circulación es, por ejemplo, las venas varicosas, éstas se producen por la acumulación de residuos en sus paredes, la falta de elasticidad y su fragilidad. El componente genético es muy importante también, pero no significa que no podamos atajar el problema a tiempo y ayudar a nuestro organismo a autosanarse.

Si decides cambiar tus hábitos de alimentación o de vida, hazlo poco a poco añadiendo primero aquello más te llame la atención y te resulte más fácil, dándote tiempo para incorporarlo a tu vida y hacerlo parte de esta. Cuando empieces a sentirte mejor puedes empezar a retirar los malos hábitos. Ir poco a poco es la clave, no te agobies si va un poco lento y de vez en cuando reconócete tus logros; mírate al espejo y dite que todo lo que estás haciendo es por tu bien y que tú te lo mereces.

Remedios naturales para la Sinusitis.

La sinusitis refiere a una inflamación de la membrana que recubre las cavidades óseas que se comunicas con la nariz.  Sigue, a menudo, de un resfriado común, gripe, y otras infecciones generales.

Existen diferentes tipos de sinusitis como la aguda que es la inflamación de la membrana que se comunica a la nariz y la crónica que se debe a una sinusitis aguda mal curada y  por la atmósfera caliente y seca, los gases irritantes y por la deficiencia de defensas orgánicas en la nutrición.

Entre sus síntomas están la nariz tapada, dolor en la nariz y en la cara, incluyendo dolor en los dientes y en las muelas de la mandíbula superior.  En ocasiones también provoca fiebre.


Remedios populares

Remedio para la sinusitis #1  Elaborar una cataplasma de verbena la cual tiene un gran poder descongestionante para aquellas personas que sufren de sinusitis.  Los ingredientes de esta cataplasma son 2 cucharadas de verbena seca, un chorrito de aceite de oliva y 2 claras de huevo.

Se pone la verbena enel sartén y cuando empiece a desprender olor, se le agrega el aceite y las claras de huevo batidas. La emulsión resultante es la que se pone sobre una gasa, con cuidado porque es muy líquida.   Ésta se aplica sobre los senos nasales y los pómulos y se deja puesta por 10 minutos para que actúe.

Piña.

Las piñas son originarias de las zonas con clima tropical de América, por lo tanto, no se conocía a esta fruta más allá de su propio territorio sino hasta la llegada de Cristóbal Colón al nuevo mundo, en 1493. Él llevó la fa fruta a Europa y cuando la realeza probó por primera vez esta dulzura, la piña inmediatamente se convirtió en una delicia codiciada entre las altas clases. En esta época de la historia, aun no sabían las grandes propiedades y beneficios de la piña para el cuerpo humano

Únicamente los más ricos podían tener acceso a la piña y debido a que tenían que transportarla cruzando el Atlántico, era toda una rareza; para tener una idea de lo raro que era obtener este fruto, el Rey Carlos II de Inglaterra posó para que realizaran un retrato al momento de recibir una piña como regalo.

En el siglo XV la piña era codiciada por su excepcional sabor, en la actualidad, la piña sigue siendo codiciada, y aunque su sabor no ha cambiado y aún es motivo para deleitarse, lo que realmente es una maravilla es su aporte de propiedades tras cada dulce bocado.

Plantas para depuracion hepatico biliar

Plantas únicas para detoxificar el organismo: rábano negro, cardo mariano, alcachofa y aceite esencial de manzanilla romana.

El rábano negro Posee un gran valor biológico, la toma de su jugo concentrado bio, tiene diferentes efectos terapéuticos. Gracias a su efecto colerético y colagogo y su contenido en compuestos azufrados ejercen un efecto estimulante de la secreción biliar y facilitan el vaciado de la vesícula biliar, favoreciendo el drenaje de los residuos tóxicos acumulados tanto en la vesícula como en el hígado. Estos mismos compuestos le confieren también, una acción hepatoprotectora, diurético-depurativa, aperitiva, balsámica, expectorante, anti-bacteriana y anti-viral. El rábano negro es una fuente muy rica en glucosinolatos y la efectividad de estos compuestos, contenidos en su composición, le dan la propiedad de aumentar la actividad de la fase II de detoxificación enzimática, se trata en realidad de un  potente inductor de las enzimas de detoxificación. La inducción de estas enzimas contribuye a la protección contra el daño hepático en diferentes modelos expermientales.

El Pomelo

Seguramente sabrás que el pomelo se recomienda durante las dietas de adelgazamiento (muchas dietas lo incluyen en su desayuno). Esto es debido a que el pomelo es una fruta muy rica en agua (se compone principalmente de ella) y vitamina C. A la vez, tiene un aporte calórico muy bajo (100 gramos de pomelo sólo aportan 42 Kcal). Pero más allá de su interés dentro de las dietas para perder peso, están otras muchas cualidades que quizá aún desconozcas.

El pomelo es una fruta que posee muchas propiedades saludables que quizá te animen a incluirlo en tu dieta.

Algunos de los beneficios de esta fruta son:

-       Tiene propiedades diuréticas y antioxidantes, por ello es ideal para reforzar nuestro sistema inmunológico, prevenir enfermedades, retrasar el envejecimiento y depurar nuestro organismo.

-       Su gran contenido en agua y vitamina C contribuye a aliviar los síntomas de gripe y resfriado, además de acelerar el proceso de recuperación.

La castaña

La castaña es uno de los frutos secos que más reconfortante resulta. Asociado desde siempre a la llegada del frío, pero también, al calor del hogar en esas tardes de invierno familiares ante la chimenea.

Las castañas, a pesar de lo que mucha gente cree, no son un fruto seco altamente calórico. De hecho, es uno de los más bajos en calorías: 100 gramos de castañas aportan sólo 190 Kcal en comparación con las 500-600 Kcal que proporcionan 100 gramos de otros frutos secos como las nueces o las avellanas.

Además, las castañas son ricas en fibra, por lo que consumidas con moderación, pueden ser una buena merienda o tentempié que nos ayude a calmar la sensación de hambre de manera saludable.

Las castañas son ricas en hidratos de carbono complejos, esto es, los que se absorben lentamente pero nos proporcionan glucosa al descomponerse, por ello son apropiadas como fuente saludable de energía (igual que el arroz o la pasta) para todo el mundo, pero especialmente para deportistas y niños en periodo de crecimiento.

El engaño antivacunas

Articulo publicado en el Blog "La ciencia por gusto" Por Martín Bonfil Olivera
Dirección General de Divulgación de la Ciencia, UNAM
Publicado en Milenio Diario, 16 de abril  de 2014

Casos de pacientes en EUA
 por diversas enfermedades
antes y después de la era
 de las vacunas

Hay mentiras bobas. Hay estafas. Y hay engaños que caen en otra categoría completamente: los que son viles y peligrosos. El mito, por desgracia cada vez más extendido en nuestro país –y en muchos otros–, de que las vacunas no sólo no son eficaces para prevenir enfermedades infecciosas, sino que causan daños a la salud, es de esta última clase.

Nadie necesita que le expliquen acerca de las vacunas. Es bien sabido que su origen remite al médico inglés  Edward Jenner, quien verificó en 1776 la observación de que las granjeras que ordeñaban vacas solían ser inmunes a la terrible viruela, que desfiguraba rostro y piel y podía ser mortal. Jenner aprovechó el fenómeno al utilizar al virus de la viruela vacuna – del que deriva el nombre de la técnica– para prevenir la viruela.

Las vacunas funcionan porque aprovechan que nuestro sistema inmunitario detecta sustancias extrañas (en este caso, las proteínas del virus de la viruela) para fabricar anticuerpos: proteínas de la sangre con la notable propiedad de unirse en forma específica a ciertas moléculas. Al adherirse a los virus, los anticuerpos los neutralizan y facilitan que otras células del sistema inmunitario los eliminen.

La levadura de cerveza

La levadura de cerveza, es un hongo que se obtiene de la cebada tras una serie de tratamientos y procesos de secado que la hacen apta para el consumo humano. Deberemos diferenciarla de la levadura de cerveza desecada virgen. Esta que se presenta en forma de polvo, se utiliza para fermentar carbohidratos, y no se apta para su consumo.

La levadura de cerveza, se trata en laboratorios habitualmente, de forma que conserve los microorganismos más beneficios para nuestro organismo, como son su alta concentración de proteinas y vitaminas del grupo B.

Precisamente estas proteinas, convierten en la levadura de cerveza, en un ingrediente indispensable para personas vegetarianas, que de esta forma obtienen su aporte de proteinas necesario.Imagen

Sobre las vitaminas, como decíamos, contiene una gran cantidad del grupo B, lo que ayuda en nuestro metabolismo y en la regeneración celular de tejidos como la piel, las uñas o el pelo debido a que contiene biotina .Es por este motivo, por lo que la levadura de cerveza se recomienda para la caida del pelo y para mejorar nuestra piel.

Al margen de proteinas y vitaminas, la levadura de cerveza es rica en aminoácidos esenciales y minerales, lo que ayuda en dietas de un valor calórico bajo. Algunas personas llegan a afirmar que la levadura de cerveza engorda, pero no es así, sino todo lo contrario. Aunque son una fuente de carbohidratos y ácidos grasos, estos ayudan a reducir los niveles de colesterol.

levadura de cervezaLa levadura de cerveza no contiene alcohol, ni azucares, ni ningún tipo de conservante ni colorante. Se utiliza en tratamientos contra la obesidad o la anemia, y ayuda notablemente a reducir el colesterol LDL, conocido como colesterol malo. Por contra, aumenta el colesterol HDL o colesterol bueno. Este último permite reducir el colesterol LDL.

10 mentiras sobre lo que comes y bebes

1. Beber agua engorda

Sencillamente imposible porque tiene cero calorías. 

2. El Baileys-cola es peligroso

La leyenda dice que te corta la digestión. Tiene versión hard (morir por beber Baileys-cola) y variante soft (desayunar leche con zumo es malísimo). Todo mentira. Que la leche se corte en tu estómago forma parte del proceso natural de la digestión.

3. Comiendo proteína te salen músculos

Es el ejercicio lo que aumenta el músculo. Las proteínas tienen algo que ver (si haces mucho ejercicio, un poquito más de proteína puede ayudar) pero no tanto.

Frutos secos para el ciclismo

Los beneficios dietéticos de los frutos secos son conocidos desde la antigüedad y siempre se han consumido bajo la convicción de que contenían poderosas reservas de elementos nutritivos esenciales. En esta ocasión nos hemos interesado por ellos para analizar una de sus principales características: en igualdad de peso que otros alimentos contienen mayor cantidad de elementos nutritivos que los principales componentes de cualquier dieta. Además, su dócil sabor y la cómoda forma de transportarlos, los convierten en el tentempié ideal para acompañarnos durante nuestras jornadas de actividad sobre la bicicleta.

Frutos oleaginosos y fruta deshidratada

Antes de nada debemos clasificar, de manera ordenada, la lista de frutos secos más utilizados, a la vista de su diferencia estructural. Por un lado tenemos los frutos oleaginosos, llamados así por el alto contenido en grasa de su composición química; en este grupo estarían almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, pistachos, coco... Pero también podemos considerar frutos secos a la fruta deshidratada, como uvas, higos, dátiles, albaricoques, ciruelas... Este segundo grupo de alimentos también contiene gran cantidad de nutrientes concentrados pero su composición grasa es mucho menor que los anteriores, sobresaliendo por su riqueza en glúcidos.

Realmente las espinacas tienen tanto hierro.

Desde pequeños nos han dicho que comiésemos muchas espinacas porque contenían mucho hierro. Incluso, en las aventuras en dibujos animados de Popeye, éste cogía toda su fuerza a base de zamparse unas buenas dosis de espinacas.

Pero, ¿realmente las espinacas tienen tanto hierro?

Pues no. Las espinacas tienen hierro, pero diez veces menos de lo que se ha creído durante muchísimos años. Eso es debido al error que cometió, a finales del siglo XIX, la secretaria del científico J. Alexander  que “corrió” hacia la derecha la coma en los decimales, dándole un valor multiplicado por diez del real.
Realmente, las espinacas tienen 3 mg de metal por cada 100 gramos de espinacas, en lugar de los 30 mg que durante todo este tiempo nos han hecho creer.

La miel, aliado de los antibióticos

La miel podría ser una solución para la resistencia bacteriana de los antibióticos, según señala un nuevo estudio que presentarán en la 247 Reunión Nacional de la Sociedad Química Americana, que se celebra en Dallas, Estados Unidos.

Este alimento tiene una propiedad única para combatir infecciones a varios niveles, por lo que es más difícil que las bacterias desarrollen resistencia. Es decir, utiliza una combinación de armas, como el peróxido de hidrógeno, la acidez, su efecto osmótico, la alta concentración de azúcar y los polifenoles, que matan activamente las células bacterianas. El efecto osmótico, que es el resultado de la alta concentración de azúcar en la miel, extrae agua de las células bacterianas, deshidratándolas y matándolas.

Normalizar el colesterol con la dieta

Articulo que da las pautas para mormalizar el colesterol de forma natural:

Web: http://www.unavidalucida.com.ar/2012/07/como-normalizar-el-colesterol-de-manera.html

Jengibre, remedio en problemas estomacales y virales

El jengibre un remedio natural para problemas estomacales y virales. Esta raíz puede ayudarte a lidiar con problemas estomacales, la gripe y náuseas, además, le da un delicioso sabor a los alimentos.

Esta raíz, como la cúrcuma, ha sido empleada en la medicina tradicional china por más de 2,000 años.

Sus propiedades terapéuticas son innegables, aquí algunas de ellas:

Náusea y mareos: el jengibre ayuda a mitigar los síntomas del mareo y de la náusea. Se ha comprobado que esta raíz puede aliviar las molestias de personas que se marean en el mar, hasta mujeres embarazadas y pacientes en tratamientos de quimioterapia.

5 Plantas contra la depresión

La depresión consiste en untrastorno (emocional) depresivo que afecta a nuestro organismo, a la manera de pensar, a nuestro estado de ánimo, y en definitiva a la forma sobre cómo percibimos la realidad que nos rodea en todo momento.

Se caracteriza porque, las personas que la padecen, se sienten siempre tristes y apáticas, melancólicas, y sobretodo no tienen ganas a penas prácticamente de nada.

Eso son precisamente algunos de sus síntomas de la depresión más claros y característicos, aunque su diagnóstico debe ser llevado a cabo por un psicólogo o un psiquiatra especializado.

Son varias las causas de la depresión, destacando entre ellas las causas hormonales, genéticas, químicas y psicosociales.

Plantas Medicinales de Reconocido Uso en Medicina Veterinaria

La siguiente lista de plantas medicinales para uso en medicina veterinaria ha sido ampliamente investigada tanto desde el aspecto fitoquímico como medicinal:

Sábila: Efecto cicatrizante en caballos y perros (En Europa es conocida como Aloe vera y también es muy utilizado en personas).
Eucalipto: Acción antisarna en gatos, efecto repelente de parásitos externos, broncodilatador
Manzanilla: Antidiarreico. Uso cono colirio para lavado de ojos
Ajo: Efecto antiparasitario en todas las especies domesticas, especialmente contra nematodos
Limón: Antidiarreico
Tilo: Manejo del nerviosismo, especialmente por causas conocidas como los ruidos y algunas practicas de entrenamiento en equinos
Canela: Antiespasmódico gástrico, carminativo
Valeriana (o Hierba Gatera): Uso como indicador de lugar en los gatos con el fin de enseñarles donde deben hacer sus necesidades de orina y defecación

.Video Plantas que curan, plantas prohibidas (con Josep Pàmies)

Plantas que curan, plantas prohibidas (con Josep Pàmies)

Josep Pàmies es un agricultor conocido por su apoyo a la iniciativa legislativa popular contra los transgénicos en Catalunya, y por ser miembro de la asociación “La dulce revolución”, desde donde promueve el conocimiento y uso de las plantas medicinales.

Hoy conoceremos algo más sobre estas plantas que curan y sobre la particular cruzada de Josep contra ciertos intereses que, al parecer, pretenden controlarlas.

 Video: 

En el blog: http://www.plantasmedicinales.cl/2014/plantas-que-curan-plantas-prohibidas-con-josep-pamies/

o en la pagina de Josep pamies: http://joseppamies.wordpress.com/

Fideos de fecula de batata (Fideos Celofan)

Fideos de batata o ñame, para preparar platos de pasta orientales con un sabor y textura diferentes.

Se pueden saltear, utilizar para sopas o ensaladas. Nos aporta muchos beneficios para la salud y muy pocas calorías (6 Kcal x 100g).
Iidicaciones de la Marca " Yatai Hongfa": Poner en remojo 1/2 hora y escurrir, y ya están listos para preparar tanto platos fríos como calientes, para guisos y sopas. También puede hervirse directamente; enjuagar y escurrir.

Si la opción es ponenlos a hervir, el tiempo minimo que ha de hervir es de 10 minutos y después han de enjuagarse y escurrirse con agua fría para evitar que se peguen.
Su base es el almidón de patata, sus características y propiedades son las siguientes.

ALMIDON DE PATATA

La quinoa, un cereal muy beneficioso para la salud

La quinoa es un cereal muy beneficioso para nuestra dieta, puesto que está lleno de nutrientes muy saludables. Bueno, en realidad es un pseudocereal, ya que no tiene tantos hidratos como otros cereales más comunes como el trigo o el centeno. ¿Queréis saber más? Os hablamos punto a punto de este alimento:

¿Qué es la quinoa? 
Como ya hemos dicho, se trata de un pseudocereal proveniente de la zona sudamericana de Los Andes, siendo Bolivia el principal país productor. Su fruto, la semilla que comemos en grano, es el resultado de la maduración de una planta tipo arbusto de menos de tres metros de altura.

INDICE GLUCEMICO

Documento que muestra que es el indice glucémico.

Alergias, asma y el moho

Las cosas que empeoran las alergias o el asma se denominan desencadenantes. El moho es un desencadenante común. Cuando el asma o las alergias empeoran debido al moho, se dice que uno tiene alergia al moho.
Hay muchos tipos de moho y todos ellos necesitan agua o humedad para crecer.

• Los mohos producen pequeñas esporas que no se pueden ver a simple vista. Estas esporas flotan en el aire, en espacios al aire libre e interiores.
• Los mohos pueden comenzar a proliferar en espacios interiores cuando las esporas caen sobre superficies húmedas. Los mohos comúnmente pueden proliferar en sótanos, baños y cuartos de lavandería.

Prevención, Alejamiento de los desencadenantes del asma

Es importante saber qué factores empeoran el asma. Se denominan "desencadenantes". Evitarlos es el primer paso que debe seguir para sentirse mejor.
Las casas pueden estar repletas de desencadenantes. Algunos están en el aire que respiramos, otros en el mobiliario y las alfombras, y otros en nuestras mascotas.

Manténgase alejado del cigarrillo

Si fuma, pídale a su médico o enfermera que le ayuden a dejarlo. Nadie debe fumar en su hogar. Esto lo incluye a usted, a los visitantes, a las niñeras de su hijo y a cualquier otra persona que venga a su casa.

Fármacos de alivio rápido para el asma

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Los fármacos de alivio rápido para el asma trabajan en forma veloz para controlar los síntomas de esta enfermedad. Usted los toma cuando está tosiendo, jadeando, con problemas para respirar o con un ataque de asma. También se denominan fármacos de "rescate".
Estos fármacos ayudan a relajar los músculos de las vías respiratorias. Se denominan "broncodilatadores"
Usted y su médico pueden elaborar un plan para los fármacos de alivio rápido que le dan resultado. Este plan incluirá el momento en que se los debe tomar y la cantidad que debe tomar.
Planee con anticipación. Asegúrese de que no se le agoten. Lleve consigo suficiente cantidad cuando viaje.

Betaagonistas de acción corta

Los betaagonistas de acción corta son los fármacos de alivio rápido más comunes para tratar los ataques de asma.
También se pueden utilizar justo antes de hacer ejercicio para ayudar a prevenir los síntomas de asma causados por la actividad física.

Difusión con Nebulizador de aceites esenciales

Existen otros métodos de difusión de aceite esencial tales como los anillos sobre las ampolletas, los “mecheros” con una vela para calentar el aceite, o la difusión pasiva con una piedra de aromaterapia o una bola de algodón.

La difusión por medio del calor es menos deseable, porque altera los componentes moleculares de los aceites esenciales. La difusión pasiva es generalmente  muy lenta, sobre todo con aceites esenciales menos volátiles y ambas proporcionan un beneficio terapéutico inferior.

Con un difusor de nebulización, no se utiliza calor, así que los componentes moleculares  de los aceites esenciales se mantienen intactos. En la mayoría de los casos, todos los componentes moleculares de los aceites esenciales son expulsados a la atmósfera, en oposición a la difusión pasiva, donde las moléculas más pequeñas se evaporan primero, y las moléculas más pesadas se evaporan más lentamente o no se evaporan en absoluto.


¿Qué es un nebulizador eléctrico y ¿Cómo funciona?

Un difusor de nebulización eléctrica es un dispositivo pequeño que tiene una cubierta de motor y de un nebulizador de cristal. La carcasa del motor y la pieza de vidrio nebulizador a menudo están conectados por una pequeña longitud de tubo de goma. Uno o más aceites  esenciales se imparte en una abertura cerca de la base de la pieza de vidrio. Cuando el  difusor está activada, los aceites esenciales son aspirados hacia la parte superior del nebulizador de cristal, donde una pequeña corriente de aire micronizes los aceites  esenciales en gotitas muy finas. Esta fina niebla es expulsado por la parte superior del  nebulizador de vidrio en la habitación.

Diferencia entre nebulizador y inhalador

Tú sabes que el medicamento para el asma tiene que entrarte en los pulmones para que te haga efecto, pero ¿cómo llega hasta allí? Gracias a los inhaladores y los nebulizadores. Son dos tipos diferentes de aparatos que pueden hacer llegar tanto el medicamento de rescate (o de alivio rápido) como el medicamento de control (o de tipo preventivo) directamente a los pulmones. Tu médico te indicará cuál de estos dos tipos de aparatos es mejor para ti.

Nebulizadores

Los nebulizadores son aparatos eléctricos  que transforman un medicamento líquido para el asma en un fino vapor. El vapor procede de un tubito que está acoplado a la boquilla de una mascarilla facial. (Una mascarilla facial es una pieza de plástico en forma de embudo que se coloca sobre la boca y la nariz.). Estos aparatos funcionan con pilas o enchufados a la corriente eléctrica.

El abuso de omeprazol puede provocar daño neurológico

Si no es recomendable la toma excesiva de medicamentos, tampoco lo es la de pastillas que protejan nuestro estómago de la acidez provocada por dichos tratamientos. Los protectores de estómago, como el omeoprazol, son prescritos de forma airada en muchas ocasiones, cuando están indicados específicamente para úlceras y enfermedades de reflujo. Según una nueva investigación, el abuso de este tipo de medicamentos provoca una deficiencia de la vitamina B12 que puede derivar en demencia, daño neurológico, anemia y otras complicaciones.

Un estudio llevado a cabo por el Kaiser Permanente Institute (EE.UU.) ha revelado que la toma durante dos o más años de inhibidores de la bomba de protones (IBP) y antagonistas de los receptores de histamina 2 (ARH2), dos tipos de medicamentos contra el ardor de estómago, está vinculada con un diagnóstico posterior de deficiencia de vitamina B12. Esto se debe a que la reducción del ácido gástrico impide la normal asimilación de esta vitamina, que ingerimos sobre todo a través de la carne animal.

Diferencia entre los aceites de oliva.

No todos los aceites de oliva vírgenes son iguales. Los hay mejores y peores, según sea su calidad. 
Si las aceitunas están sanas y en perfectas condiciones, se lavan y molturan el mismo día de la recolección para evitar su atrojamiento, se extrae el aceite a baja temperatura y se traslada a depósitos de almacenamiento adecuados obtendremos con toda seguridad aceites de oliva virgen extra o lo que es lo mismo: puro zumo de aceitunas frescas y sanas, sin que ningún aroma o sabor pueda distorsionar las cualidades sensoriales de la aceituna fresca verde o madura.

Por esta razón, en la etiqueta de un aceite de oliva virgen o virgen extra aparece la siguiente leyenda : "aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos".
Basta una pequeña pérdida de calidad, ya sea en la aceituna o en cualquiera de las fases del proceso, para que este aceite se convierta en virgen. Una gran pérdida de calidad nos dará aceites de oliva virgen lampantes, no aptos para el consumo y que son obligatoriamente refinados.
A todos estos aceites se les llama vírgenes, dado que se han obtenido exclusivamente por procedimientos mecánicos ya sea por presión o centrifugación y sin la intervención de ningún proceso químico.

Tratamiento de veneno de abejas

Noticia de articulo "La picadura que hasta rejuvenece" del mundo del domingo 5 de enero de 2014.

Es 80 veces más potente que la morfina, usado contra la artritis o la esclerosis
Las famosas también se apuntan al veneno de abeja, llamado el nuevo botox

La consulta de Alberto Moreno, en la calle Galileo del barcelonés barrio de Les Corts, está hasta los topes. Son las 11:30 y pasamos con él y uno de sus pacientes a la sala de tratamiento, una pequeña habitación con camilla, diversos pósters del cuerpo humano, y un tupper en el que reposan sus operadores: varias decenas de abejas de las que él mismo cría.

Agustín López se tumba, y pinzas en mano, el terapeuta saca un ejemplar que aplica a su cadera. El insecto pica, pero Agustín, cual faquir, ni se mueve. Moreno retira el aguijón con otras pinzas, y lo lanza junto a la abeja a un pequeño contenedor. Repite la operación con destreza hasta cuatro veces con la misma reacción de su paciente. Ninguna, a pesar de las cuatro manchas rojas como cuatro soles que aparecen en su espalda. Afirma que ya ni lo nota, y aunque lo hiciera, no lo dejaría: la apiterapia ha conseguido lo que ningún tratamiento médico con su artritis. «No sé ni dónde está mi bastón», dice.

El ROMERO propiedades y las ventajas de tenerlo en la huerta

Ventajas de tener una planta de romero en tu huerta

En el siguiente video se explica como podemos plantar el romero y los beneficios de tenerlo en la huerta, dado que es una de las aromáticas mas importantes a tener en la huerta.
Es una planta que también se puede reproducir muy bien por esquejes, es rápido y sencillo.

Es un video de la huertiña de toni, Dirección: http://www.youtube.com/watch?v=LGhe_h6bxhk

Romero poderoso emergizante y antiinflamatorio

El romero es una de las plantas con más potencia ANTIOXIDANTE que se conoce y la más apreciada en los países mediterráneos. Su efecto antioxidante es más poderoso que el del té verde, y no altera el ritmo cardíaco con cafeína. Es especialmente energizante, tonificante, activa la circulación sanguínea sin afectar el ritmo cardíaco como otras plantas que son estimulantes. 

Plantas aromáticas y culinarias

En un video de El jardín en tus manos, (Sección del periodico Tribuna de salamanca, tribunasalamanca.com), nos enseña como identificar y plantar las plantas aromaticas usadas tambien en la cocina.

Direccion del video: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=7BHCjP6rNJI

Las plantas aromáticas y culinarias protagonizan un nuevo capítulo de El jardín en tus manos, en el que se explican qué son, de dónde proceden y cuales son las aplicaciones más comunes de algunas de estas especies, como el tomillo, la santolina o la hierbabuena, entre otras.

Fuente: http://www.tribunasalamanca.com/publications/las-plantas-aromaticas-y-culinarias

Ensaladas que no son saludables

Ensaladas. La propia palabra suena saludable: ligera, rápida, fácil de digerir. Añade la palabra "ensalada" a lo que sea y de repente se convierte en una muy buena opción, incluso aunque sea todo lo contrario.
Nicolette Pace, una dietista registrada de nutrición médica y pérdida de peso en Great Neck, NY, describe 10 ensaladas que comúnmente se encuentran en cadenas de restaurantes y de comida rápida, así como cafeterías y delis, que son en realidad, peor que una Big Mac de McDonald’s.
Para efectos de comparación, una Big Mac tiene alrededor de 550 calorías, 10g de grasa saturada y 1000 mg de sodio.

1. ENSALADA CRUJIENTE DE POLLO CAESAR

¿Dónde la encontrarás: Au Bon Pain, McDonald’s, KFC

¿Por qué es peor: Incluso antes de añadir el aderezo de ensaladas, que puede agregar unas 200 calorías, este tipo de ensalada puede llegar a las 900-1000 calorías debido a los "crujientes" (léase: fritos) trozos de pollo. Sumando la crema y el aderezo lleno de queso, la grasa saturada puede fácilmente superar los 12 gramos.

Propiedades del Nopal y receta de ensalada de Nopal

El Nopal ha sido ampliamente consumido en México y América Central, durante siglos. Estudios médicos han confirmado que el Nopal es también una valiosa planta para el cuidado de la salud, pues es rica en nutrientes y fibra.

El Nopal es esencialmente un alimento sin grasa, alto en fibra, y con la energía de carbohidratos complejos. Una porción normal de Nopal sólo contiene un promedio de 15 calorías.

El Nopal tiene las siguientes propiedades curativas y preventivas:

• Reduce el colesterol.
• Ayuda en la asimilación de nutrientes para regular los niveles de glucosa en la sangre, ayudando a controlar la obesidad y la diabetes.
• Reduce la formación de placa en las venas y las arterias mejorando la circulación.
• Ayuda a prevenir la osteoporosis.