martes, 10 de diciembre de 2019

Identificar los tipos de humedades en casas

Cómo identificar los tipos de humedades

Las humedades son una constante en algunos domicilios, sobre todo durante los meses de invierno. Son habituales en algunas viviendas situadas en lugares donde suele llover mucho y en zonas costeras. Cuidado, porque lo que empieza siendo un problema únicamente por cuestiones antiestéticas puede degenerar en algo mucho más serio, sobre todo si acaba afectando a la salud de los que viven en la casa, o si la humedad se convierte en 'crónica'. De ser así, la humedad requerirá de soluciones drásticas; es decir, de obras. Y el desembolso a realizar puede trastocarte los planes durante una buena temporada.

Consejos y trucos infalibles para quitar las humedades de casa

Para evitarlo, es fundamental ventilar bien la casa habitualmente e ir al foco del problema; o sea, encontrar de dónde parte la humedad. De lo contrario, el problema persistirá por más capas de pintura que se apliquen a la mancha.

domingo, 8 de diciembre de 2019

Como limpiar Estropajos y bayetas

En todas las cocinas hay estropajos y bayetas que se usan más o menos con frecuencia. Se usan para limpiar los platos, restos de comida de la encimera, grasa incrustada e incluso hasta los lavabos… Pero si los usamos para limpiar es imprescindible que a su vez también sean higiénicos, y ¿lo están?.

El microscopio revela que en 9 de cada 10 bayetas que creemos impecables quedan bacterias. Te decimos qué debemos hacer para tener una cocina segura y libre de peligros.

Para saber si en nuestras cocinas nuestras bayetas y estropajos están o no en perfecto estado de revista hemos elaborado un estudio donde nuestros socios nos han enviado sus estropajos y bayetas tal y como los dejan habitualmente después de usarlos. Nosotros los hemos mandado directamente al laboratorio para ver en qué condiciones higiénicas se encontraban.

jueves, 5 de diciembre de 2019

Cultivo y cuidados de la Cinta o malamadre

Esta planta de interior realmente se llama Chlorophytum comosum, Pero el nombre común con el que se la suele llamar es Cinta o Malamadre, y en el video que se acompaña en este artículo la llaman Liston.

CULTIVO

La Cinta se puede cultivar tanto en interior como en exterior. Lo que pasa que suele hacerse en macetas y lo más común es tenerla en un patio o en una ventana, de ahí lo de planta de interior.

Sobre la luz, necesita buenas dosis de luz pero sin exponerla al sol directo.

lunes, 2 de diciembre de 2019

Calorias de la Cerveza

La cerveza es una bebida alcohólica hecha a partir de granos de cereales fermentados. La cerveza tiene calorías provenientes tanto del alcohol como de carbohidratos. Esto es lo que normalmente se denomina calorías vacías, ya que no contienen una cantidad significativa de nutrientes que ayuden en las funciones de nuestro organismo. Aunque los carbohidratos son una parte importante en una dieta sana, este componente en la cerveza no tiene un gran valor nutricional. Algunos son carbohidratos complejos, pero los simples suponen un problema para los niveles de azúcar en la sangre. Además, como muchas calorías de la cerveza vienen del alcohol, que se usa como energía en el metabolismo, los carbohidratos tienden a convertirse en azúcar y, por tanto, a almacenarse como grasa. Pero no todo en la cerveza es negativo: la tabla nutricional te ayudará a identificar las cervezas más bajas en calorías y carbohidratos. Mientras algunas cervezas pueden contener hasta 30g de carbohidratos por botella, otras, como la Guinness, tienen menos de 10g.

AMARANTO (Video)

Amaranthus es un género de plantas herbáceas y anuales perteneciente a la familia Amaranthaceae. Actualmente, sus especies se distribuyen por la mayor parte de las regiones de clima templado y cálido, posiblemente dispersadas por el hombre.

Varias de ellas son cultivadas tradicionalmente en Centro y Sudamérica para aprovechar sus semillas o sus hojas como alimento; otras se cultivan como ornamentales.2​ Algunas de ellas son malas hierbas extendidas en los cultivos, en algunos casos, como A. retroflexus, de difícil erradicación.

El género comprende 565 especies descritas .3​ Tras las últimas revisiones, hoy se aceptan 70 especies, 40 de las cuales son nativas de América. Está emparentado con el género Celosia. El género Amaranthus está clasificado en la familia Amaranthaceae, dentro de la cual se adscribe a la subfamilia Amaranthoideae, en la tribu Amaranthae y la subtribu Amaranthinae. La organización más reciente del género fue propuesta por Mosyakin & Robertson (1996) e incluye tres subgéneros: Acnida, que agrupa a las especies dioicas, Amaranthus y Albersia, ambos con especies monoicas, distinguiéndose por el tipo de inflorescencia y la dehiscencia del fruto.

sábado, 16 de noviembre de 2019

Cómo afectan los transgénicos a la agricultura?

¿Es cierto que los cultivos transgénicos necesitan menos agroquímicos?

No. A mediados de los años 90 se hablaba de que el cultivo transgénico permitiría reducir en un 30% la cantidad de productos químicos empleados en la agricultura. Sin embargo el cultivo comercial de OMG ha supuesto un claro incremento en el uso de agroquímicos.

El incremento se vio por ejemplo en Brasil, donde, en las primeras cosechas, el aumento del uso de herbicidas fue del 80%.

Los cultivos transgénicos tolerantes a herbicidas (el 81% de los OMG del mundo) está disparando el consumo de plaguicidas químicos: la modificación genética permite que se les pueda aplicar todo el herbicida que se quiera, ya que las plantas no resultan dañadas.

Agricultura y futuro

La creciente demanda de alimentos de una población en constante crecimiento y la pérdida de fertilidad del suelo fruto en parte a un negativo impacto ambiental de las actividades humanas plantean importantes retos para el futuro de la agricultura. Estas razones han estimulado la aparición de nuevas tendencias:

La agricultura transgénica

La persistencia de las hambrunas en muchas zonas del planeta ha potenciado la investigación en el campo de la agricultura transgénica, es decir, basada en semillas creadas en laboratorio mediante la combinación de genes de distintas especies. Las semillas transgénicas son más resistentes a los factores físicos, ofrecen una productividad más alta y resisten mejor a las plagas. Sin embargo, su reciente creación plantea aún dudas sobre la seguridad de su consumo.

martes, 5 de noviembre de 2019

Acido Borico contra Cucarachas

El ácido bórico es de gran utilidad cuando se trata de eliminar cucarachas, hormigas, insectos.  En esta sección vamos a ver por ello cómo eliminar cucarachas con ácido bórico. A todos nos desagrada mucho encontrarnos con una cucaracha, en la cocina o el baño, es un insecto con una figura bastante repelente y fea, además de ser muy peligroso y dañino para la salud, por ser transmisor de enfermedades por las cantidades de microbios, que llevan en las extremidades y en la saliva. Te daremos una idea sencilla para eliminar estos animales de nuestra casa, que consiste en hacer un preparado de ácido bórico.

El ácido bórico es un veneno muy potente para los insectos, con solo probar o comer una mínima cantidad, mueren rápidamente. El ácido bórico es un efectivo remedio no sólo para las  cucarachas, también para termitas y hormigas. Una vez las cucarachas, o insectos, han ingerido una pequeña cantidad de ácido borico, sólo les da tiempo para llegar a su nido. Posteriormente el resto de cucarachas comerán los restos de estas cucarachas que han muerto, envenenándose y por tanto eliminando totalmente las hormigas y cucarachas de la casa. Vamos a ver cómo preparar este excelente insecticida, basado en ácido bórico para cucarachas y hormigas. Puedes leer también cómo aplicar ácido bórico para eliminar termitas.

jueves, 10 de octubre de 2019

CULTIVO DEL CILANTRO

vídeo sobre el cultivo:

Titulo: Bricomanía Jardinería: Cultivo del cilantro en casa

https://www.youtube.com/watch?v=7lK3npJD__8

Cultivar el cilantro es muy sencillo y podemos hacerlo de dos formas: comprando una planta ya crecida en el mercado o sembrando semillas, que también se pueden ...


vídeo sobre la recolección:

miércoles, 9 de octubre de 2019

Plantas para el Baño

Para no tener dudas a la hora de elegir las plantas para el baño, presta atención a la selección de este artículo de unComo, que te desvelamos las mejores especies por las que puedes decantarte.

Enlace al articulo:

https://hogar.uncomo.com/articulo/cuales-son-las-mejores-plantas-para-el-bano-35113.html


En este artículo se encuentran las plantas:

Índice

jueves, 3 de octubre de 2019

LAS HIERBAS DE TLALOC

Esto es un articulo denominado "LAS HIERBAS DE TLALOC" en la parte de Publicaciones (Revistas) en la Web: http://www.historicas.unam.mx/ por BERNARDO ORTIZ DE MONTELLANO.

En el artículo "Las Hierbas de Tláloc", Bernardo Ortíz de Montellano, detalla y separa de una forma muy minuciosa cómo, las plantas que se vinculan a este dios de México, han permanecido en uso por los mexicanos hasta los días actuales. También trata sobre los ciclos agrícolas necesarios para poder cultivarlas de una forma mas adecuada.


Acceso al Artículo:

http://www.historicas.unam.mx/publicaciones/revistas/nahuatl/pdf/ecn14/212.pdf


miércoles, 2 de octubre de 2019

TALLAS MÍNIMAS de pescados

He encontrado esta imagen con las tallas mínimas que se pueden pescar en el caladero de Canarias.
En la imagen aparece foto del pez y los dos nombres el técnico y el común, los centímetros de talla mínima que pueden medir los peces pescados.

Esta es la reglamentación en que se basa:
TALLAS MÍNIMAS AUTORIZADAS PARA EL CALADERO CANARIO
Real Decreto 560/1995, de 7 de abril, por el que se establece las tallas mínimas de determinadas especies pesqueras.
REGLAMENTO (CE) Nº 850/98 DEL CONSEJO, de 30 de marzo de 1998, para la conservación de los recursos pesqueros a través de medidas técnicas
de protección de los juveniles de organismos marinos.

martes, 1 de octubre de 2019

Semillas producidas en Canarias

Esta es la descripción que da en la pagina principal de los dos pósteres: "Pósteres: Granos de cereales y legumbres de Canarias. Arvejas (guisantes)".

Arvejas de Canarias

El siguiente documento en una hoja tamaño poster, con los diferentes tipos de granos de Arvejas que se dan en las islas de canarias. Contiene semillas de Arvejas de los distintos tipos, acompañados la imagen de la flor de la planta de la Arveja.
Ha sido realizado por el Cabildo de Tenerife, el Gobierno de Canarias, CCBAT, AIDER TF, UE PRG LEADER y el Ministerio de Agricultura, alimentación y medio ambiente.

miércoles, 11 de septiembre de 2019

Ebook: PLANTAS CULTIVADAS TRADICIONALMENTE EN GRAN CANARIA

He encontrado este Ebook que se puede descargar de formas gratuita:

Ebook:  "ESPECIES Y VARIEDADES DE PLANTAS CULTIVADAS TRADICIONALMENTE EN LA ISLA DE GRAN CANARIA" Publicado en http://www.lacasadelvolcan.es/, por Jaime Gil Gonzalez en marzo de 2011
        Con Subtitulo:  BASES ORALES PARA SU COMPRENSIÓN Y ESTUDIO [incluye adiciones y correcciones postreras]
        Bajo la coordinación de la ASOCIACIÓN INSULAR DE DESARROLLO RURAL DE GRAN CANARIA VEGA DE SAN MATEO
        PUBLICADO POR: Asociación Insular de Desarrollo Rural de Gran Canaria
        Edición: MARZO, 2011

Enlace de descarga del Ebook gratis:

jueves, 5 de septiembre de 2019

Ebook: Libro del pescado de Canarias, para niños

He encontrado este Ebook que se puede descargar de forma gratuita:

Ebook:  "Este es nuestro libro del pescado" por Alimentacion.es y el Ministerio de Agricultura, alimentación y medio ambiente y la Union europea en 2010
        Depósito Legal: M - 2649 - 2010
        Edición: MARZO, 2011

Enlace de descarga del ebook gratis:

http://www.lacasadelvolcan.es/DOCUMENTOS/libroCanariaspescado.pdf

miércoles, 4 de septiembre de 2019

Ebook: Más de 100 Plantas Medicinales.

He encontrado este Ebook que se puede descargar de formas gratuita:

Ebook: Más de 100 Plantas Medicinales. Medicina popular Canaria. Monografias."  Publicado en http://www.lacasadelvolcan.es/, por S. Jorge Cruz Suárez en octubre de 2007.
       Editado por La obra social de la caja de canarias
       Primera edición: Octubre de 2007


Enlace de descarga del ebook gratis:

http://www.lacasadelvolcan.es/DOCUMENTOS/100PM.pdf


martes, 3 de septiembre de 2019

Aceites esenciales para la Tos

Para que los aceites esenciales nos aporten la máxima acción que se encuentra en la planta, debemos desechar los compuestos o impurezas que son inactivos o con otra actividad diferente del componente principal que deseamos extraer. Esto nos ofrecerá una excelente calidad. A éstos aceites 100% íntegros, 100% naturales, 100% puros, botánicamente definidos y bioquímicamente definidos se denominan ACEITES ESENCIALES QUIMIOTIPADOS. El quimiotipo nos indica la molécula exacta que está ejerciendo la acción, y por tanto podremos controlar y confirmar el efecto deseado.

 Algunos de los aceites esenciales que se van a comentar se pueden ingerir, en éste caso necesitaremos un vehículo como puede ser una miga de pan, una cucharadita de miel, azucarillo, etc. Para evitar que repitan deben tomarse con bastante cantidad de agua, meterse previamente en la nevera y siempre que se pueda tomarlos cerca de las comidas.

lunes, 2 de septiembre de 2019

Consejos para hacer un huerto de plantas aromáticas

Estos son  los consejos para poder crear un huerto de plantas aromáticas, en tu propia casa.

1. Eligiendo el sitio adecuado para tu huerto de aromáticas

Luz
La mayoría de aromáticas y condimentarias son bastante exigentes en lo que se refiere a luz. Unas 6 horas como mínimo resultan necesarias para un buen crecimiento. No la subestimes, cuanta más, mejor.

Drenaje
Un exceso de agua en las raíces es una cosa seria para la mayoría de aromáticas, y es que no lo soportan nada bien. Un buen drenaje es indispensable para el buen desarrollo de las raíces. Asegúrate de que las macetas cuentan con agujeros en la base.

lunes, 5 de agosto de 2019

Alimentos que se pueden comer caducados

La mayoría de alimentos se deterioran con el paso del tiempo, pierden sabor, color, olor, se endurecen… Pero muchos lo hacen sin que esto suponga un peligro para el consumidor. Te contamos la diferencia entre fecha de caducidad o de consumo preferente y te decimos 10 productos que, mientras no estén abiertos, puedes consumir después de su fecha.

Alimentos caducados:¿se pueden consumir?

Los alimentos pueden tener fecha de caducidad o fecha de consumo preferente. La diferencia es muy clara: si se consumen después de su fecha, los primeros pueden poner en riesgo nuestra salud mientras que los segundos no son peligrosos.

viernes, 5 de julio de 2019

Subespecies de Cantueso (tomillo borriquero)

Lavandula stoechas, llamado comúnmente cantueso o tomillo borriquero, es un arbusto ramoso, muy aromático, de hasta un metro de altura de la familia de las lamiáceas. Es una especie nativa de la Cuenca mediterránea y Macaronesia y está naturalizada en Australasia.

Forma una mata muy ramificada que puede alcanzar 1 m de altura. Sus tallos son de color verde o rojizo, blanquecinos por la presencia de pilosidad, más o menos abundante. Las hojas de color algo grisáceo sobre todo por el envés, tomentosas, nacen enfrentadas, son largas y estrechas, de borde entero. Inflorescencia compacta, de sección cuadrangular. Las flores están apiñadas en densas espigas terminales de forma cuadrangular, que llevan en su terminación un conjunto de brácteas estériles de color violeta o rojizo. El cáliz, pequeño y recorrido por 13 venas, queda oculto por la bráctea. Corola de color morado oscuro. Las flores forman líneas verticales que recorren el conjunto de la inflorescencia.? Esporofilos de 4-8 mm de largo, acorazonados-romboidales, de color violeta amarronado, membranosos, tomentosos de gris en 4 hileras, los superiores agrandados, sin flores axilares, de 1-5 cm de largo, ovalados, púrpuras hasta violeta azulado.

miércoles, 3 de julio de 2019

Tomillo blanco (Thymus mastichina)

Thymus mastichina: Más conocido como tomillo blanco o almoradux, es un pequeño arbusto que mide lo suficiente para poder tenerlo en maceta durante toda su vida, o como planta para delimitar caminos.

Origen y características

Es un arbusto perennifolio que mide 50 centímetros de altura endémico del centro y sur de la Península Ibérica. Su nombre científico es Thymus mastichina, pero se conoce más como almoradux, tomillo blanco e incluso como mejorana, pero este último puede llevar a confusión pues existe una planta que se llama así (la Origanum majorana) cuyas características son muy diferentes.

martes, 2 de julio de 2019

Código de Etica Médica de la AMA y Uso de Wikipedia en temas de Salud

Nos referimos a Wiki Proyect MEd en  español (Wiki Project Med/es) con información de salud es un proyecto de código abierto, que forma parte de los proyectos de Wikipedia, y esta formado por recursos populares para pacientes, médicos y estudiantes de medicina.

Acceso a Wiki Proyect MEd en  español:
https://meta.wikimedia.org/wiki/Wiki_Project_Med/es

Su  propósito es promover el desarrollo de contenido médico en los proyectos de Wikimedia mediante, entre otras cosas, la formación de colaboraciones con otras organizaciones con ideas similares, dando charlas/conferencias en universidades u otras organizaciones y trabajando para desarrollar un mayor acceso a la literatura médica para los Wikipedistas.

lunes, 1 de julio de 2019

Cantueso (tomillo borriquero)

Lavandula stoechas, llamado comúnmente cantueso o tomillo borriquero, es un arbusto ramoso, muy aromático, de hasta un metro de altura de la familia de las lamiáceas. Es una especie nativa de la Cuenca mediterránea y Macaronesia y está naturalizada en Australasia.

Forma una mata muy ramificada que puede alcanzar 1 m de altura. Sus tallos son de color verde o rojizo, blanquecinos por la presencia de pilosidad, más o menos abundante. Las hojas de color algo grisáceo sobre todo por el envés, tomentosas, nacen enfrentadas, son largas y estrechas, de borde entero. Inflorescencia compacta, de sección cuadrangular. Las flores están apiñadas en densas espigas terminales de forma cuadrangular, que llevan en su terminación un conjunto de brácteas estériles de color violeta o rojizo.

El cáliz, pequeño y recorrido por 13 venas, queda oculto por la bráctea. Corola de color morado oscuro. Las flores forman líneas verticales que recorren el conjunto de la inflorescencia. Esporofilos de 4-8 mm de largo, acorazonados-romboidales, de color violeta amarronado, membranosos, tomentosos de gris en 4 hileras, los superiores agrandados, sin flores axilares, de 1-5 cm de largo, ovalados, púrpuras hasta violeta azulado. El penacho coloreado sirve para atraer a los insectos.

miércoles, 5 de junio de 2019

Tipos de Medicamentos

En la autorización de un determinado medicamento, la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios determinará sus condiciones de prescripción clasificándolo como:

  1. Medicamento sujeto a prescripción médica. Necesitan receta médica. Precisan diagnóstico para su uso. En su embalaje deben llevar la mención “con receta médica”.
  2. Medicamento no sujeto a prescripción médica. No necesitan receta médica para ser dispensados. Son destinados a prevenir, aliviar o tratar síntomas menores que no precisan diagnóstico. No obstante, aun no precisando receta, no están exentos de riesgos y, como todo medicamento, debe consultarse su prospecto antes de usarlo.

Estarán, en todo caso, sujetos a prescripción médica los medicamentos que se encuentren en alguno de los siguientes supuestos:

martes, 4 de junio de 2019

Protección solar y cremas solares

La radiación solar es una gran aliada para nuestro organismo. Por ejemplo, posibilita la producción de vitamina D que es fundamental para la buena salud de nuestros huesos y dientes. No obstante, una sobreexposición o exposición de manera prolongada a la radiación solar conlleva riesgos, fundamentalmente propiciados por la radiación ultravioleta de la cual es necesario protegerse de manera adecuada.

Declaraciones, precauciones e instrucciones de empleo de los productos de protección solar.

De acuerdo con la Recomendación de la Comisión de 22 de septiembre de 2006, relativa a la eficacia de los productos de protección solar y a las declaraciones sobre los mismos, se tendrá en cuenta lo siguiente:

lunes, 3 de junio de 2019

Recomendaciones para un uso de medicamentos

De acuerdo con la OMS, en todo el mundo, una buena parte de los medicamentos se recetan, se dispensan o se venden de manera inadecuada, muchas personas todavía no tienen acceso a medicamentos esenciales y los medicamentos se siguen tomando en dosis inadecuadas, en lo que constituye un uso no racional de los mismos reflejado en:

Usos de demasiadas medicinas por paciente: polifarmacia.
Uso inadecuado de medicamentos antimicrobianos, con frecuencia en dosis incorrectas, para infecciones no bacterianas.
Uso excesivo de inyecciones en casos en los que serían más adecuadas formulaciones orales.
Recetado no acorde con las directrices clínicas.
Automedicación inadecuada, a menudo con medicinas que precisan receta médica.

viernes, 3 de mayo de 2019

Dolor de cabeza tensional

Un dolor de cabeza tensional es generalmente un dolor difuso, de leve a moderado, que frecuentemente es descrito como una sensación de tener una banda ajustada alrededor de la cabeza. Un dolor de cabeza tensional es uno de los tipos de dolores de cabeza más frecuentes.

Existen tratamientos disponibles para los dolores de cabeza tensionales. Controlar un dolor de cabeza tensional se trata casi siempre de lograr un equilibrio entre fomentar hábitos saludables, encontrar tratamientos efectivos libres de medicamentos y usar medicamentos en forma adecuada.

Síntomas

Dolores de cabeza: Que tomar

Dolores de cabeza: ¿Tomas aspirina o paracetamol (acetaminofeno) cada vez que tienes dolor de cabeza? Para algunos tipos de dolores de cabeza, este no es el mejor abordaje.

El primer paso para combatir tus dolores de cabeza frecuentes es determinar qué tipo de dolor de cabeza tienes. Algunas veces los dolores de cabeza son un síntoma de otra enfermedad o afección; otras veces, no hay una causa clara.

Observa detenidamente los signos y síntomas del dolor de cabeza. Llevar un diario de los dolores de cabeza puede ayudarte a determinar tu tipo de dolor de cabeza. Toma nota de cuándo ocurren los dolores de cabeza, los síntomas y los posibles desencadenantes, como la comida, el estrés o los cambios en el sueño.

jueves, 2 de mayo de 2019

Efectos Beneficiosos del Nopal y la Tuna

Artículo sobre efectos Beneficiosos del Nopal y la Tuna

Es un artículo publicado en la revista Horticultura,  que más abajo os pongo datos sobre la revista.

El artículo habla de los Efectos beneficiosos y Bifuncionales, como dice el título de artículo, del Nopal y la Tuna, parece un artículo científico y parece interesante.

Revista Horticultura

Adquirida por el grupo Nova Àgora en 2010, la revista Horticultura (6 ediciones/año) es la cabecera decana en el ámbito de la industria hortofrutícola. Concebida como una revista de carácter fundamentalmente técnico, constituye hoy en día la referencia ineludible en el sector tanto por la calidad de sus artículos y reportajes, supervisados por un consejo editorial integrado por investigadores de primer nivel, como por su presencia en los más importantes eventos a nivel nacional e internacional.

lunes, 22 de abril de 2019

Salmón Propiedades nutritivas

El salmón es un pescado azul o graso que aporta unos 11 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne, un contenido similar al de las sardinas, el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo, se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares. El salmón es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, al igual que el resto de pescados.

En cuanto a vitaminas, destaca la presencia de algunas pertenecientes al grupo B como la B2, B3, B6 y B9 y B12. Éstas permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, hidratos de carbono, grasas y proteínas e intervienen en procesos de gran importancia (formación de glóbulos rojos, síntesis de material genético, funcionamiento del sistema nervioso y del sistema de defensas, etc.). No obstante, la cantidad presente de estas vitaminas no es muy significativa si se compara con otros alimentos ricos en estos nutrientes.

lunes, 1 de abril de 2019

Aceites esenciales para la tos

Depende de la época del año, se disparan los resfriados y la gripe, con el aumento considerable de tos. Según la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), en determinados climas, la combinación de frío y escasa humedad favorece la sequedad de las fosas nasales y las hace más susceptibles a los virus del resfriado.

Para reducir la tos podemos hacer uso de determinados medicamentos y jarabes que nos prescribirá siempre el médico y también de aceites esenciales para la tos y remedio naturales que también deberán estar aprobados por un profesional antes de inhalarlos.

Aceite de limón

lunes, 4 de marzo de 2019

Aceite de rosa mosqueta

El Aceite de Rosa Mosqueta es un aceite vegetal con grandes propiedades para la medicina convencional y estética. Éste se extrae de las semillas de un arbusto silvestre de la familia de las rosas (Rosa moschata o Rosa Rubiginosa).

Su composición con numerosos ácidos grasos esenciales (ácido omega 6, omega 3, linoleico), antioxidantes y vitaminas (retinol –vitamina A- , vitamina C, E) lo convierten en una de las mejores ayudas para combatir los problemas de la piel y otros que se citan mas adelante.

ORIGEN

viernes, 1 de marzo de 2019

Hacer jabón de aceite de rosa mosqueta

Hacer un jabón a base de aceite de rosa de mosqueta es bastante sencillo, los ingredientes se pueden conseguir en cualquier tienda naturista y su utilización trae una gran cantidad de beneficios para toda la piel.

Ingredientes:

Aceite de rosa mosqueta.
Aceite de oliva extra virgen.
Aceite de coco.
Soda caustica.
Cápsulas de vitamina E.

lunes, 4 de febrero de 2019

Tiempo con pantallas y el Celebro de los niños

El cerebro de niños que pasan demasiado tiempo ante pantallas de aparatos inteligentes o videojuegos parece modificarse, según un estudio del Instituto Nacional de la Salud (NIH) de Estados Unidos revelado el domingo.

En 21 centros de investigación en Estados Unidos, el NIH comenzó a examinar los cerebros de 4.500 niños de 9 y 10 años para saber si el consumo intenso de videojuegos y el tiempo que pasan en internet influye en su desarrollo.

Los primeros resultados de este estudio realizado con imágenes por resonancia (IRM) magnética muestran diferencias significativas en el cerebro de los niños que usan teléfonos inteligentes, tabletas y videojuegos más de siete horas por día, explicó una de las investigadoras, Gaya Dowling en el programa "60 Minutes".

martes, 15 de enero de 2019

Sobre Principios Activos

DEFINICIÓN:
Principio activo es la sustancia o fármaco de origen animal, vegetal o sintética (creada por el hombre) que permite prevenir, tratar o curar una enfermedad. A partir de la combinación de estos ingredientes activos con otras sustancias, se crean productos farmacéuticos que ayudan al ser humano a conservar o recuperar su salud. El Directorio de Principios Activos de Salud y Medicinas te muestra la función de los principios activos más frecuentes, así como sus posibles efectos secundarios para que, junto a tu médico, determinen el tratamiento más adecuado en cualquier caso de enfermedad.

En la web:
https://www.saludymedicinas.com.mx/directorio-de-servicios/principios-activos

Para qué sirve la Taurina

La taurina es un neurotransmisor que interviene en la formación de la bilis, entre otras de sus funciones; se encuentra de manera natural en diversos alimentos, sobre todo, pescados, mariscos y carnes, aunque también se produce en forma sintética (en laboratorios) para incluirse en complementos alimenticios y bebidas energizantes.

¿Para qué sirve la taurina?

Al tratarse de un aminoácido importante en varios procesos metabólicos del organismo, se cree que la taurina tiene propiedades antioxidantes, pero se sabe poco sobre sus efectos en la salud a largo plazo.

lunes, 14 de enero de 2019

Comidas para bajar de peso de forma saludable

Es bueno saber que hay comidas para bajar de peso muy efectivas que te ayudarán a lograr el cuerpo que siempre has deseado, siempre y cuando las combines adecuadamente y en cantidades apropiadas.

Estos alimentos ponen a trabajar más tu metabolismo, y de esta manera lográs quemar más grasa y calorías de manera más fácil y efectiva.

Las comidas para bajar de peso más saludables son:

Patatas: Estas son ricas en almidón, el cual es un gran aliado para quemar grasa, además de aumentar la hormona encargada de emitir un mensaje de saciedad o llenura al cerebro. Es aconsejable consumirlas cocidas o asadas, restringiendo las patatas fritas.

Piramide nutricional (SENC)

Actividad física diaria, equilibrio emocional, balance energético o técnicas culinarias sanas como ejes de un estilo de vida saludable relacionados con la alimentación, son algunas de las recomendaciones de las nuevas Guías de Alimentación y pirámide nutricional de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).

Esta pirámide está contenida en las nuevas Guías Alimentarias para la Población Española que ha elaborado la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y que hoy ha presentado el presidente de su comité científico, Javier Aranceta, tras ser publicadas en un número especial de la revista científica “Nutrición Hospitalaria”.

La pirámide alimentaria para niños

Los alimentos son esenciales para vivir. Los necesitamos para crecer, levantarnos por la mañana y estar sanos, por ello es tan importante alimentarse bien. Esta alimentación ha de ser variada y proporcional.

Cómo seguir la pirámide alimenticia para niños:

Los alimentos son todo aquello que comemos y bebemos. Es importante para nuestro cuerpo alimentarse varias veces al día, por eso si dejamos de hacerlo, sentiremos sed o hambre. Los alimentos permiten desarrollarnos físicamente, mantener nuestro cuerpo sano, mantener el calor del cuerpo, sustituir sustancias gastadas o estropeadas por otras nuevas y movernos, estudiar, hablar…

Para poder seguir la pirámide alimenticia para niños, hemos de conocer primero las características de los alimentos. Existen tres tipos de alimentos; los de origen vegetal, animal o mineral:

jueves, 10 de enero de 2019

Entender el Nutri-Score

Este artículo es para entender el Nutri-Score, el nuevo semáforo de los alimentos. Descifrar el sistema de cinco colores que implantará Sanidad en el etiquetado de los productos.

Del verde al rojo. La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha presentado el nuevo etiquetado de los alimentos, el llamado Nutri-Score, un gráfico de cinco colores graduales que aparecerá bien visible en los envases y con el que se quiere facilitar al ciudadano información precisa sobre la calidad nutricional de cada producto. El objetivo de Nutri-Score es ayudar a combatir la obesidad, que afecta a uno de cada diez ciudadanos en España, según cifras del Ministerio. A continuación se explican los datos más relevantes de este nuevo sistema.

miércoles, 9 de enero de 2019

Sal de mesa y microplasticos

Un estudio reciente realizado en 21 países diferentes se une a otros trabajos más pequeños sobre los niveles de microplásticos en la sal de mesa. De las 39 marcas de sal analizadas, 36 contenían en menor a mayor medida esta sustancia que no solo contamina por sí misma, sino que también puede absorber otras sustancias perjudiciales.

Hay una gran proporción de plásticos contaminantes que no se ven, pero también resultan muy dañinos para los ecosistemas acuáticos, e incluso para los propios seres humanos. Este es el caso de los microplásticos, pequeñas partículas de entre 1 y 5 milímetros que se encuentran en la composición de algunos productos de limpieza o cosméticos y también pueden aparecer tras la degradación de objetos más grandes, como las bolsas. Su reducido tamaño hace que sea muy difícil contenerlos en los sistemas de filtrado habituales, por lo que es muy frecuente que lleguen hasta entornos acuáticos, tanto marinos como fluviales. Una vez allí, son ingeridos por los animales de la zona, pero también pueden acabar en nuestras mesas, a través de productos tan típicos como la sal.

El cilantro

El cilantro se usa para problemas digestivos incluyendo malestar estomacal, pérdida de apetito, hernia, náusea, diarrea, espasmos intestinales y gases intestinales.

También se utiliza para tratar el sarampión, las hemorroides, los dolores de muelas, los gusanos y el dolor articular, así como las infecciones causadas por bacterias y hongos.

Su nombre científico es Coriandrum sativum, también llamado coriandro (aunque este se usa para referirse a las semillas), culantro europeo o perejil chino.

Diferenciar Cilantro y Perejil

El Cilantro y el Perejil son dos hierbas de uso culinario que son muy fáciles de confundir ya que tienen un aspecto muy parecido. Un sencillo truco para diferenciarlas en las huerta es partil una pequeña hoja y enseguida por el olor sabemos de que planta se trata.

ASPECTO FÍSICO

El cilantro y el perejil poseen una serie de características que si nos fijamos bien vemos la diferencia al instante:

  • Hojas redondeadas, las hojas del perejil acaban en  puntas mientras el cilantro no.
  • El color es un verde más claro que el del perejil.
  • Si la planta está fructificada, la diferencia es en las semillas pues las del cilantro son bolitas grandes.
  • Si la planta está en flor, la del cilantro es de color blanca mientras que la del perejil es amarillo-verdosa.
  • El olor es la manera más rápida para diferenciarlos.


martes, 8 de enero de 2019

Lecitina de soja

La lecitina de soja es un derivado de la soja que constituye un complejo de fosfolípidos denominado fosfatidilcolina. Se considera un complemento dietético de gran importancia debido a sus características nutricionales, que a continuación detallaremos.

La lecitina de soja posee, además de grasas buenas para la salud constituyentes de membranas celulares, vitaminas del grupo B, vitamina E con función antioxidante, fósforo, colina e inositol, sustancias importantes para el organismo.

Se sabe que todos éstos componentes de la lecitina contribuyen a mejorar el perfil lipídico en sangre,  ya que reduce el colesterol, así como los triglicéridos y previene el desarrollo de hígado graso, una condición verdaderamente grave también vinculada a mayor riesgo metabólico y cardiovascular.

Artículo: Aspectos farmacológicos de la lecitina de soya

Es un artículo de la revista online  MEDISAN vol.21 no.1 Santiago de Cuba ene. 2017

RESUMEN

La lecitina de soya, producto natural empleado como suplemento nutricional, presenta múltiples acciones biológicas demostradas, por lo cual resulta muy beneficiosa para tratar a pacientes con distintas afecciones. Teniendo en cuenta lo anterior se realizó la presente investigación donde se exponen algunos aspectos de interés, con vistas a difundir aún más lo relacionado con esta temática.

Palabras clave: lecitina de soya, producto natural, valor nutricional, suplemento nutricional, salud.

Espárragos

Los espárragos son verduras catalogadas como unas de las más beneficiosas y completas para la buena salud del ser humano. Se han utilizado desde hace siglos como vegetales medicinales y comestibles. Son muchos los beneficios de los espárragos, y entre ellos destaca su carácter diurético.

Beneficios de los Espárragos. 

– Son ideales para quienes sufren de hipertensión, por ser bajos en calorías y en sodio.

– Recomendables para quienes quieren adelgazar, ya que tienen excelente fuente de fibra y agua, ideal para los hipertensos.