Video que explica que es el sistema linfatico y las 3 principales funciones que tiene y lo importante que es para nuetro cuerpo y nosotros.
Video:
Título: "El increíble (y olvidado) SISTEMA LINFÁTICO"
Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=kKeXdLAy5tU
Comentario del video:
La peligrosa moda de reconocer setas por las aplicaciones móviles hace que haya un aumento de las intoxicaciones- Hacer esto a la hora de ir a recoger hongos al campo se está convirtiendo el algo habitual.
Octubre y noviembre son dos de los meses más marcados para los amantes a la micología, esa actividad que basicamente consiste en ir al campo a recoger setas para su posterior consumo.
Es una de las dos épocas del año de recogida de setas (la otra temporada es entre marzo y abril). Y con ella, llega también el ejército de recolectores que invaden los campos de la provincia. El problema viene porque no todos son expertos. De hecho, para la gran mayoría de los mortales, el mundo de las setas se reduce a los boletus, níscalos o setas de cardo. Aquí es dónde surgen los problemas, y también las peligrosas soluciones para discernir qué hongos son tóxicos y cuáles no. La más novedosa es la de usar aplicaciones móviles que reemplazan los conocimientos de un experto. Una práctica que ya está dejando más de una intoxicación en varias ciudades del país.
La fatiga pandemica se debe a la situación que estamos viviendo, surge del miedo que estamos teniendo a contagiarnos, a enfermarnos, a que si nos contagiamos la enfermedad se manifieste de manera grave, miedo a la muerte, miedo a perder el trabajo o la sensación de incertidumbre, que no llegan buenas noticias, que cada vez estamos mas restringidos. También debido al cambio de rutinas por estar medio confinados, y despues de esto se presenta una sintomatologia más relacionada con la fatiga mental y psicologica que con la fatiga física.
Consejos para recuperarte de la fatiga pandémica:
- Lo controlable bajo control. De los problemas que ahora te preocupan, ¿qué puedes atender tú personalmente?
Video llamado "El maravilloso mundo de las plantas medicinales" de casi una hora, que trata sobre las plantas medicinales y como afecta a personas y animales.
Vídeo:
Título: "DOCUMENTAL PLANTAS MEDICINALES YOUTUBE"
Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=rZgsuhLd78I
Comentario del vídeo:
Funciones del agua para el ser humano
La palabra agua proviene del latín aqua y es el componente con mayor presencia en la superficie terrestre. Su importancia para la vida del planeta y del ser humano es esencial. Conocer qué es el agua, qué tipos existen, cómo está formada, cuáles son sus funciones y su ciclo es de gran relevancia para ayudar a cuidar este elemento vital.
Definimos qué es el agua: se trata de una sustancia cuyas moléculas están compuestas por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno. Es un líquido inodoro -no tiene olor-, insípido -no tiene sabor- e incoloro -sin color-.
Los productos alimenticios etiquetados tienen leyendas y declaraciones nutricionales y saludables, pero, ¿sabemos qué significa ‘Sin azúcares añadidos’, ‘Bajo en grasas’, ‘Fuente de proteínas’…? La respuesta la tienes aquí, y con acceso a un buscador de este tipo de declaraciones para saber qué condiciones tiene que cumplir un producto para poder llevarla.
Sabéis qué son las declaraciones nutricionales y saludables porque es un tema que os interesa y porque cada vez hay más información al respecto, también hemos abordado este tema en varias ocasiones en Gastronomía y Cía, en este post en el que hablábamos de las declaraciones nutricionales autorizadas también transcribíamos la definición de Declaración Nutricional y Declaración Saludable, la primera es cualquier declaración que afirme, sugiera o dé a entender que un alimento posee propiedades nutricionales beneficiosas específicas con motivo del aporte energético que proporciona, en grado reducido o incrementado, y/o de los nutrientes u otras sustancias que contiene, en proporciones reducidas o aumentadas.
Y la segunda, la Declaración Saludable, define cualquier declaración que afirme sugiera o dé a entender que existe una relación entre una categoría de alimento, un alimento o uno de sus constituyentes, y la salud. También compartimos con vosotros una práctica y didáctica infografía en este post titulado ‘Declaraciones nutricionales en el etiquetado alimentario’, y aquí vimos la guía con información para las empresas de la industria alimentaria, para que sepan cómo preparar y presentar una solicitud de declaración de propiedades saludables.
El empleo de la luz ultravioleta para desinfectar no es nada nuevo. Utilizada en ámbitos que van desde la odontología al tratamiento de agua para consumo doméstico, la luz UV ha demostrado ser una solución práctica para eliminar virus, bacterias, moho, hongos, etc., trabajando en una longitud de onda de 270 nm. con una eficacia que alcanza el 99,99 % de desinfección en cortos periodos de tiempo.
Dado que en estos momentos, encontrar opciones eficientes para la desinfección de espacios se ha vuelto prioritario, no está de más que analicemos algunas de las soluciones profesionales que podemos encontrar en el mercado, en este caso ofrecidas por Enyled.
Germicidas UV profesionales
Las vitaminas infantiles ayudan a tu hijo a afrontar las actividades del día a día con fuerza y energía.
¿Cómo podemos ayudar a nuestro hijo durante la infancia? Si te preocupa el rendimiento físico o académico de tu hijo, ayúdalo con las vitaminas infantiles nutricionales que hemos incluido en nuestro catálogo.
Cuando necesite un extra de energía y vitalidad, prueba a elegir gominolas con distintas vitaminas y coenzima Q10. ¿Lo notas activo, pero te preocupa que pueda enfermar o que sea vulnerable a los cambios estacionales? Entonces opta por un jarabe que contenga inmunoactivadores naturales y vitamina C, o bien por un suplemento de vitamina C y niacina.
La gelatina es uno de los postres existentes con más cantidad de proteínas. Normalmente, se sabe que tal cual la consumimos, es un producto que tiene como base gelatina natural, agua, azúcar o edulcorantes artificiales, así como saborizantes y colorantes.
¿Qué es la gelatina?
La gelatina se elabora a partir de proteína animal extraída de los huesos y cartílagos del ganado vacuno. Tras ser eliminada la grasa, la proteína se extrae y pasa por procesos de esterilización, filtrado, molienda y secado. Se le añaden aditivos químicos como colorantes, aromatizantes y azucares o edulcorantes artificiales para finalmente ser comercializada, generalmente en forma de polvo.
También existe la gelatina de origen vegetal, que se extrae de algunas algas. Esta sería el único tipo de gelatina apta para el consumo vegano.
La serología es el análisis de los sueros. El suero, por su parte, es la porción de la linfa o de la sangre que, tras la coagulación, sigue conservando su estado líquido. Lo habitual es que la idea de serología se vincule al suero sanguíneo.
A través de la serología, se puede estudiar la sangre para determinar qué anticuerpos hay presentes. El llamado examen serológico, de este modo, permite saber cómo el organismo reacciona ante una infección o ante la presencia de patógenos en el flujo sanguíneo.
Para realizar este tipo de exámenes, la serología puede analizar el suero o incluso la totalidad de la sangre. En el caso de que se emplee el suero, lo que se hace es someter la sangre que se coaguló previamente a un proceso de centrifugado que permite la eliminación de las células de la reacción.
La fumaria, cuyo nombre científico es fumaria officinalis, es una hierba endémica del continente europeo y perteneciente a la familia de las papaveráceas, que consta de 775 especies y 40 géneros.
Ni bebidas isotónicas ni arroz blanco ni un yogur blanco: existen otras dietas más eficaz contra la diarrea.
En una dieta astringente podemos tomar muchos más alimentos que el típico arroz blanco y el jamón york. Es importante introducir los alimentos poco a poco.
La diarrea es algo muy común en los meses de verano y puede ser debido a intoxicaciones alimentarias a diferentes virus o incluso por culpa de una intolerancia o sensibilidad a ciertos alimentos.
Pero la pregunta del millón es: ¿qué puedo y que no debo comer cuando tengo diarrea? Cuando voy reduciendo mis deposiciones, ¿qué alimentos puedo ir introduciendo? En una dieta astringente (aquella dieta recomendada para frenar las diarreas y sus síntomas) hay muchos más alimentos que podemos tomar, más que el mítico jamón york o el arroz blanco. Pero antes de empezar comer, lo primero es hidratarnos bien.
Si notas que la piel de tu cara está sin luz, más envejecida de lo habitual. Tienes aspecto de rostro cansado, apagado y los surcos de las arrugas son más pronunciados ¿sabes que la culpa de tu aspecto podría estar en tu dieta, en los alimentos que comes?.
Contra el paso del tiempo en nuestra piel podemos trabajar de muchas maneras: evitar el sol y los rayos UVA; dejar vicios como el alcohol y el tabaco; cambiar nuestra alimentación, apostando alimentos ricos en grasas saludables, beber hasta 3 litros de agua al día y , sí, sonreir.
La alimentación es un factor determinante para nuestra salud. Y los productos que ingerimos afectan directamente a nuestro organismo en general.
El microondas es uno de los electrodomésticos que más se utilizan, y más se pueden ensuciar.
Hay muchas veces que no tenemos ni tiempo para limpiarlo, y en él quedan muchos restos de comida e incluso salpicaduras de algunos alimentos. Esto puede incluso reducir la eficiencia del microondas. Es importante mantener limpio este electrodoméstico.
Se ha de limpiar todo, como el aro y las ruedas que lo sujetan, y el plato giratorio también.
Podemos realizar esta limpieza con agua y limón. Exprimimos el limón o lo cortamos por la mitad y lo colocamos en un vaso de agua. Lo ponemos a máxima potencia alrededor de 5 minutos hasta dejar que se empañe el interior del aparato con el vapor que se va generando. El vapor consigue penetrar en la suciedad y ablandarla. Sólo tendremos que pasar una bayeta o un paño de cocina por todo el interior y veremos como queda limpio. Gracias al limón, el microondas queda aromatizado y fresco de una forma natural.
Debido a la rápida expansión del coronavirus por el mundo, se ha pedido a la población que no salga de sus casas si no es estrictamente necesario. Esta imposición ha hecho que se reduzca la exposición general a la radiación solar en los ciudadanos, y puede que si se alarga en el tiempo aparezcan casos de déficit de vitamina D, aumentando el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas, respiratorias, diabetes, depresión, raquitismo, osteomalacia, osteopenia, osteoporosis, o fracturas óseas.
Es importante abrir la ventana para exponerse al sol, pues la radiación UVB no traspasa el vidrio y sin ella no se podría sintetizar correctamente la vitamina D
Por eso, la Dra. Rosa Taberner recomienda exponer la piel de nuestros brazos y piernas, o rostro, manos y brazos, al sol del mediodía –con protección solar– durante unos 15 minutos unos tres días a la semana, lo que sería suficiente para que el cuerpo sintetice la vitamina D necesaria según los estudios. La Dra. Lorea Bagazgoitia ha recalcado que “los cristales bloquean la radiación UVB, que justamente son los que ayudan a sintetizar vitamina D, por lo que si no abrimos la ventana, no pasarán estos rayos”.
Muchas de estas plantas además actúan como antiinflamatorias además de ayudar a cerrar heridas, y por lo tanto son muy útiles para los cortes, raspaduras y todo tipo de daño en la epidermis.
Las siguientes plantas cicatrizantes sirven para tratar en algunos casos las heridas internas, en otros las externas, y en casos excepcionales para ambos tratamientos, como es el caso de las plantas que hemos elegido para este listado.
Aloe vera
El aloe vera tiene la doble propiedad de servir para curar tanto las heridas internas como externas, esto es usando el gel de aloe vera para las lesiones internas (con zumos o batidos) y también éste para tratar las heridas externas.
