sábado, 8 de agosto de 2020

5 plantas cicatrizantes y antiinflamatorias

Muchas de estas plantas además actúan como antiinflamatorias además de ayudar a cerrar heridas, y por lo tanto son muy útiles para los cortes, raspaduras y todo tipo de daño en la epidermis.

Las siguientes plantas cicatrizantes sirven para tratar en algunos casos las heridas internas, en otros las externas, y en casos excepcionales para ambos tratamientos, como es el caso de las plantas que hemos elegido para este listado.

Aloe vera

El aloe vera tiene la doble propiedad de servir para curar tanto las heridas internas como externas, esto es usando el gel de aloe vera para las lesiones internas (con zumos o batidos) y también éste para tratar las heridas externas.

jueves, 6 de agosto de 2020

¿Cómo podemos reconocer un alimento ecológico?

Los productos ecológicos llevan un sello identificador del organismo certificador de cada comunidad autónoma o país.

El sello es el certificado del riguroso control realizado sobre el producto, siguiendo el reglamento 2092/91 de la CE y sus normas de desarrollo posteriores.

martes, 4 de agosto de 2020

Mercados locales de alimentos ecológicos en México

Es un articulo científico que trata sobre los tianguis y mercados locales de alimentos ecológicos en México. Centrándose en su papel en el consumo, la producción y la conservación de la biodiversidad y cultura del pueblo.


En el anterior enlace se puede descargar la tesis completa que trata este tema.

Texto del articulo original:

En México desde el 2003 se crean lo que se conoce como tianguis y/o mercados ecológicos locales (TMEL), que procuran ser espacios de acercamiento entre pequeños productores, muchos de ellos aún campesinos y los consumidores de áreas urbanas, buscando expresar modos alternativos de vida, más justos y equitativos y sin que se deteriore el medio ambiente. 

lunes, 3 de agosto de 2020

Propiedades y Beneficios de la harina de avena

Propiedades de la harina de avena


La harina de avena es una buena fuente de fibras solubles, por lo que puede actuar como una especie de esponja absorbiendo las grasas y disminuyendo los niveles de colesterol.
Es rica en vitaminas, proteínas y minerales como el calcio, hierro y magnesio.
Colabora con el buen funcionamiento del tracto intestinal.
Disminuye la absorción de azúcar en sangre, lo cual es de gran ayuda para las personas diabéticas y además colabora con la pérdida de peso.

Beneficios de la harina de avena

domingo, 2 de agosto de 2020

Comer al menos 3 horas antes de irnos a dormir

Vídeo que explica porque es bueno Comer al menos 3 horas antes de irnos a dormir, y las consecuencias que puede tener no hacer esto. 

Vídeo
Título: "No comas después de esta hora si quieres vivir más" 

Comentario del vídeo:

viernes, 10 de julio de 2020

Propiedades de la col o repollo

La col contiene un 92% de agua, mucha fibra y pocas calorías e hidratos de carbono. Es rica en vitaminas A, C, E y B y en minerales como el azufre (lo cual aporta potentes propiedades antioxidantes), potasio, calcio... contiene también ácido fólico y arginina, la cual nos ayuda a combatir los resfriados.

Se le considera un antibiótico natural ya que contiene sustancias capaces de reducir gérmenes infecciosos.

El jarabe de repollo contra las anginas, afonía y afecciones bronquiales (exprimimos el zumo del repollo, añadimos un poco de miel y lo hervimos y lo dejamos enfriar, tomando unas cinco o seis cucharadas soperas al día).

jueves, 9 de julio de 2020

Repollo

La col o repollo es originaria de Centroeuropa, aunque desde hace unos siglos se ha extendido su cultivo a todo el mundo. Ya los griegos, celtas y romanos usaban la col por sus numerosas propiedades medicinales.

La col contiene un 92% de agua, mucha fibra y pocas calorías e hidratos de carbono. Es rica en vitaminas A, C, E y B y en minerales como el azufre (lo cual aporta potentes propiedades antioxidantes), potasio, calcio... contiene también ácido fólico y arginina, la cual nos ayuda a combatir los resfriados.

El repollo también conocido popularmente como col es un vegetal originario de Centroeuropa, desde hace muchos años culturas como la romana, celta y griega, valoraban enormemente este vegetal crucífero debido a sus extraordinarias bondades medicinales. En concreto la historia del uso terapéutico del repollo se remonta a la Antigua Grecia, se empezaron a descubrir sus inmensas cualidades debido que utilizaban el jugo de col, como un poderoso remedio para tratar infecciones en los ojos; también los egipcios utilizaban este jugo para evitar intoxicaciones alimentarias.