Es bien conocido el gran mercado de bebidas refrescantes existente, las tenemos de todos los colores, sabores, estabilizadores, con cloruro sódico, con potenciadores de sabor, todas ellas con gran cantidad de azúcar y en el peor de los casos con edulcorantes muchos de ellos potencialmente peligrosos.
Es una pena que sigas acidificando tu cuerpo con sustancias tóxicas y llenando el bolsillo de las multinacionales, pues resulta muy fácil, muy rápido y más barato hacer bebida alcalina casera, refrescante y francamente buena para tu organismo.
Son grandes los beneficios de tomar limonada todos los días y mejor si le añadimos una cucharada pequeña de bicarbonato sódico.
Además la Limonada alcalina esta recomendada para la gastroenteritis y los casos de diarrea. También se suele usar las Bebidas isotónicas del mercado pero siempre es mejor hacer tu propia Bebida isotónica casera.
La limonada alcalina nos ayuda a recuperar (más rápido) los elementos minerales que podemos perder en casos de diarreas o vómitos, necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
miércoles, 8 de abril de 2015
martes, 7 de abril de 2015
Aceites Esenciales el poder concentrado de la naturaleza
Existen cientos de plantas mágicas, y éstas sirven como base para la realización de las esencias, perfumes, baños de limpieza y descarga, aceites, jabones, polvos, inciensos, e incluso para ciertas velas preparadas. En relación a las propiedades de cada planta, claro, se utilizan de una u otra manera.
Un importante valor por las innumerables soluciones que proponen para los males, inversamente proporcional al pequeño tamaño que ocupan. Su poder de tamaño diminuto guarda y conserva todos los poderes del reino vegetal en versión híper-concentrada para que la Naturaleza sea la que nos libre de los males que nos dañan, pues también somos naturaleza.
Desde la antigüedad hasta nuestros días, todos los pueblos han estudiado y atribuido a las hierbas poderes mágicos, utilizándolas en conjuros y rituales y, por supuesto, en sus vertientes más “psicotrópicas”, como drogas que llevaban a otras dimensiones. Si las plantas reciben las energías cósmicas para convertirlas en materia viva, pueden, a su vez, traspasar al hombre esa energía para usarla en prácticas mágicas. Las esencias extraídas de las plantas siguen llevando, concentrada, sus mismos poderes para cumplir también esa misma función.
Un importante valor por las innumerables soluciones que proponen para los males, inversamente proporcional al pequeño tamaño que ocupan. Su poder de tamaño diminuto guarda y conserva todos los poderes del reino vegetal en versión híper-concentrada para que la Naturaleza sea la que nos libre de los males que nos dañan, pues también somos naturaleza.
Desde la antigüedad hasta nuestros días, todos los pueblos han estudiado y atribuido a las hierbas poderes mágicos, utilizándolas en conjuros y rituales y, por supuesto, en sus vertientes más “psicotrópicas”, como drogas que llevaban a otras dimensiones. Si las plantas reciben las energías cósmicas para convertirlas en materia viva, pueden, a su vez, traspasar al hombre esa energía para usarla en prácticas mágicas. Las esencias extraídas de las plantas siguen llevando, concentrada, sus mismos poderes para cumplir también esa misma función.
11 plantas aromáticas y medicinales
Las hierbas medicinales se han incluido en los jardines desde los tiempos antiguos. Aparte de servir como remedio para todo tipo de problemas, muchas tienen usos culinarios. Al incorporarlas en el diseño de tu jardín, agregas un elemento de aroma y belleza visual también. Y con un poco de planificación, se pueden utilizar como rompevientos y control de plagas. Aquí encontrarás once plantas indispensables para la herbolaria que además son comunes y fáciles de cultivar.
Ajenjo (Artemisia absinthium)
El ajenjo es una de las plantas más potentes en el jardín hogareña. Siémbralo entre las plantas más delicadas, ya que repele a los insectos dañinos. También puedes cubrir el suelo con las hojas secas o utilizar una infusión de la hierba para combatir plagas. Como remedio tradicional, se ha aprovechado sus propiedades antihelmínticas desde tiempos antiguos para matar a los parásitos intestinales, además de alivianar dolor e infección del sistema digestivo.
Ajenjo (Artemisia absinthium)
El ajenjo es una de las plantas más potentes en el jardín hogareña. Siémbralo entre las plantas más delicadas, ya que repele a los insectos dañinos. También puedes cubrir el suelo con las hojas secas o utilizar una infusión de la hierba para combatir plagas. Como remedio tradicional, se ha aprovechado sus propiedades antihelmínticas desde tiempos antiguos para matar a los parásitos intestinales, además de alivianar dolor e infección del sistema digestivo.
HIDROPONÍA
QUÉ ES LA HIDROPONÍA?
La palabra Hidroponia deriva de las palabras griegas Hydro (agua) y Ponos (labor o trabajo) y significa literalmente "trabajo en agua". La Hidroponia es la ciencia que estudia los cultivos sin tierra.
Raíces Históricas:
Las primeras referencias de algo parecido a hidroponia se origina con la necesidad de producir alimentos por parte de poblaciones que habitaban en regiones sin tierras fértiles para cultivar, pero que contaban con fuentes de agua suficientes. De tal manera que el concepto de la hidroponía es muy antiguo.
Hubo civilizaciones enteras que usaron variantes parecidas a la hidroponía como medio de subsistencia, y existen datos históricos que sustentan la afirmación de que los cultivos hidropónicos se conocían en diversas localizaciones geográficas. Uno de estos datos son las descripciones de los "Jardines colgantes de Babilonia" que se describía recibían riego por canales de agua. Otros ejemplos incluyen siembra de hortalizas en "Barcazas" llenas de limo y sustancias nutritivas del fondo del lago que quedaba en lo que ahora es ciudad de México.
La palabra Hidroponia deriva de las palabras griegas Hydro (agua) y Ponos (labor o trabajo) y significa literalmente "trabajo en agua". La Hidroponia es la ciencia que estudia los cultivos sin tierra.
Raíces Históricas:
Las primeras referencias de algo parecido a hidroponia se origina con la necesidad de producir alimentos por parte de poblaciones que habitaban en regiones sin tierras fértiles para cultivar, pero que contaban con fuentes de agua suficientes. De tal manera que el concepto de la hidroponía es muy antiguo.
Hubo civilizaciones enteras que usaron variantes parecidas a la hidroponía como medio de subsistencia, y existen datos históricos que sustentan la afirmación de que los cultivos hidropónicos se conocían en diversas localizaciones geográficas. Uno de estos datos son las descripciones de los "Jardines colgantes de Babilonia" que se describía recibían riego por canales de agua. Otros ejemplos incluyen siembra de hortalizas en "Barcazas" llenas de limo y sustancias nutritivas del fondo del lago que quedaba en lo que ahora es ciudad de México.
domingo, 1 de marzo de 2015
LA CEBOLLA Y LA GRIPE
LA CEBOLLA
Allium cepa, o cebolla, es una planta herbácea
bienal de la familia de las amarilidáceas. En el primer año de cultivo tiene
lugar la "bulbificación" o formación del bulbo, mientras que el segundo año se
produce la emisión del "escapo floral" o fase reproductiva.
La idea de que la cebolla puede prevenir la enfermedad por sus fuertes propiedades medicinales data de cientos de años atrás. La medicina Ayurveda y china antiguas veneraban a la cebolla por sus propiedades antiinflamatorias y porque aliviaba la congestión. Los griegos antiguos frotaban la cebolla en los músculos adoloridos y los indios americanos la usaban para prevenir el resfriado común y la gripe.
De hecho, la Organización Mundial de la Salud ha reconocido a la
cebolla por su capacidad de ayudar a aliviar los síntomas de la Gripe; por
ejemplo, la tos, la congestión; las infecciones respiratorias y la bronquitis.
Incluso, algunas tradiciones han recomendado colocar rodajas de cebolla junto a
la cama en la noche o simplemente alrededor de la casa para prevenir el contagio
con la gripe.
La teoría consistía en que la cebolla cruda absorbería los gérmenes en el
aire evitando que estos penetren al organismo. No obstante, debe tenerse en
cuenta que una de las formas más comunes de contagiarse con la gripe es el
contacto con superficies o personas. Por lo tanto, es muy importante mantener
una higiene correcta, recuerde lavar sus manos, especialmente antes de comer o
rascarse los ojos.
Para la tos
El orégano es un remedio natural para la tos, bronquitis, bronconeumonías, asma,tos nerviosa y otras afecciones del sistema respiratorio superior ya que actúa como antiespasmódico, expectorante y antiasmático.
La preparación consiste en colocar 20 grs de orégano en un litro de agua hirviendo, se deja reposar y se toma como infusión 3 tazas por día, endulzadas con miel, hasta que los síntomas mejoren.
La pulmonaria es usada como remedio casero contra bronquitis, catarro y diversas enfermedades del pulmón, incluso la tuberculosis.
Se prepara colocando en una taza 15 grs de hojas y flores, se agrega agua hirviendo y se deja reposar 10 o 15 minutos antes de beberla.
La preparación consiste en colocar 20 grs de orégano en un litro de agua hirviendo, se deja reposar y se toma como infusión 3 tazas por día, endulzadas con miel, hasta que los síntomas mejoren.
La pulmonaria es usada como remedio casero contra bronquitis, catarro y diversas enfermedades del pulmón, incluso la tuberculosis.
Se prepara colocando en una taza 15 grs de hojas y flores, se agrega agua hirviendo y se deja reposar 10 o 15 minutos antes de beberla.
Sopas curativas para varias enfermedades
Sopa curativa #1: Sopa de frijol para la presión arterial alta
En la India se usa el frijol de Kulthí para controlar la hipertensión arterial. Esta semilla es muy parecida a la lenteja. Una vez maduran, se recogen, se secan y se baten con un mazo de madera. Después se colocan en remojo durante 8 horas.
Pasado ese tiempo, se cambia elagua y se deja en remojo nuevamente por otras 8 horas. Finalmente, se hierve este frijol a fuego lento en agua y se agrega yogur, varios dientes de ajos machacados y una pizca de mostaza. En caso que no se pueda encontrar frijol de Kulthi, se puede sustituir por lentejas.
Sopa curativa #2: Sopa de gachas de nuez de ginkgo para mareos y náuseas
Las nueces de ginkgo sin cáscara, según la medicina tradicional china, tienen múltiples beneficios para el organismo siendo uno de ellos aliviar los mareos y náuseas. Los ingredientes de esta sopa incluyen, además, majada de frijol seco, ostiones desecados, y una porción de raíz de jengibre rallado.
En la India se usa el frijol de Kulthí para controlar la hipertensión arterial. Esta semilla es muy parecida a la lenteja. Una vez maduran, se recogen, se secan y se baten con un mazo de madera. Después se colocan en remojo durante 8 horas.
Pasado ese tiempo, se cambia elagua y se deja en remojo nuevamente por otras 8 horas. Finalmente, se hierve este frijol a fuego lento en agua y se agrega yogur, varios dientes de ajos machacados y una pizca de mostaza. En caso que no se pueda encontrar frijol de Kulthi, se puede sustituir por lentejas.
Sopa curativa #2: Sopa de gachas de nuez de ginkgo para mareos y náuseas
Las nueces de ginkgo sin cáscara, según la medicina tradicional china, tienen múltiples beneficios para el organismo siendo uno de ellos aliviar los mareos y náuseas. Los ingredientes de esta sopa incluyen, además, majada de frijol seco, ostiones desecados, y una porción de raíz de jengibre rallado.
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