Caqui o Kaki

El caqui es una fruta originaria de China y de Japón que se adapta muy bien al cultivo en climas cálidos de cualquier continente. Existen muchas variedades de caquis, siendo la más habitual la clasificación de esas variedades por su astringencia, marcada por su concentración en taninos. La astringencia de los caquis decrece con el proceso de maduración.

Escasa de grasas y proteínas y tiene alto valor calórico con respecto a otras frutas. También es un fuente de beta-caroteno y las xantófilas de luteína y zeaxantina.

Beneficios

Entre los beneficios del caqui se debe destacar su elevado aporte en vitaminas A y C. La vitamina A es buena para prevenir problemas de visión, mantener la piel saludable y sin excesiva sequedad y para que las mucosas realicen correctamente su función protectora. La vitamina C ayuda a reforzar el sistema inmunológico, de hecho cuando el cuerpo lucha contra alguna infección los requerimientos diarios de esta vitamina pueden verse multiplicados por 10. Ambas vitaminas, A y C, son antioxidantes y previenen enfermedades degenerativas. Además su acción conjunta explica la eficacia del caqui en la prevención de gripes y resfriados.

Harpagofito

Nombre Botánico: Harpagophytum procumbens D.C.

INGLÉS: Devil’s claw. FRANCÉS: Harpagophytum, griffe du diable. ALEMÁN: Teufelskralle. ITALIANO: Artiglio del diavolo. PORTUGUÉS: Garra do Diabo.

FAMILIA: Pedaliaceas.

DESCRIPCIÓN.- El harpagofito es un arbusto vivaz, rastrero, originario del sur de África de la zona del desierto de Kalahari. Tiene hojas opuestas duras y carnosas, posee grandes flores tubulosas color púrpura a rojo violáceo. Sus frutos son unas cápsulas con apéndices con ganchos en forma de ancla que le han dado el nombre popular de “Garra del diablo”.

La raíz primaria tuberosa y muy larga se subdivide en varias secundarias tuberizadas.

Libro de plantas medicinales en Canarias

Este es un libro de plantas medicinales en Canarias, titulado: "Mas de 100 plantas medicinales"

Su autor es S. Jorge Cruz Súarez

Enlace al libro:
http://www.fitoterapia.net/biblioteca/pdf/100PM.pdf

Controlar la ansiedad al comer

Los diferentes alimentos que consumimos en el día pueden ser los causantes de nuestra ansiedad al comer, tienes que saber que comes y encontraras las respuestas. Para controlar la ansiedad debemos evitar el consumo excesivo de carbohidratos simples, como hojaldres, mantecadas y pasteles, y por otro lado evitar el consumo de azucares refinados como postres y todo lo que contenga azúcar.

No es fácil controlar la ansiedad al comer pero si sigues unos consejos prácticos lo puedes lograr, lo primero que debes hacer es agregar los vegetales a tus comidas y volverlo un habito, los vegetales tienen diferentes vitaminas y minerales, son fuente de fibra lo cual tiene un alto poder de saciedad, también podemos encontrar en ellas polifenoles que nos brindan acciones antioxidantes, y acciones antiinflamatorias.

Lo más probable es que la ansiedad se dispare entre comidas, en este momento es preciso que comas alimentos que te ayuden a controlarla, ejemplo 4 de la tarde puedes recurrir a un té verde o agua de flor de jamaica, recuerda que las bebidas calientes ayudan a calmar el hambre, acompaña tu bebida con 5 semillas de nuez ya que contienen fibra y te ayudaran a controlar la ansiedad, otra opción puede ser consumir una cucharada de semillas de girasol con ajonjolí, recurre a este método solo una vez al día, y recuerda que tu mente juega un papel importante, ten presente que tu lo puedes lograr, no eres la única persona, a todos nos puede suceder.

Remedios para la Tos con Flema

La flema es la mucosidad secretada por las vías respiratorias que se forma para luchar contra los procesos inflamatorios o infecciosos, diferenciándose de la mucosidad en que ésta se genera a nivel de los senos nasales y la flema proviene de los pulmones, presentando molestias cuando se acumula y dando paso a la congestión característica del pecho y la garganta, cuya liberación solo se produce a través de la expectoración mediante la tos.

Remedios caseros para expulsar naturalmente la flema con vapores
Uno de los remedios caseros más antiguos para despegar la flema acumulada y facilitar su expulsión con la tos son los vapores de agua, que pueden administrarse de varias formas, ya sea con agua solamente, agua y sal o con una combinación de hierbas medicinales específicas para los problemas respiratorios.
Este tratamiento casero es tan simple como poner una olla con agua a hervir y añadir la elección de sal o hierbas, entre las más recomendadas podemos mencionar; menta, eucalipto, salvia, tomillo, saúco, etc.

Te especial resfriados

Los resfriados son muy comunes, sobre todo cuando las temperaturas empiezan a cambiar y el verano finaliza para dar paso al invierno, que puede ser mas o menos frio dependiendo de la zona donde nos encontremos. Es raro que una persona normal y corriente no sufra un resfriado durante el invierno o durante el otoño, ya que con solo tener algo de frio es muy facil tener un catarro.

Para estos casos existe una infusión muy fácil de hacer y que te ayudara a recuperarte de los resfriados de una forma natural y sin tomar ningún medicamento de farmacia. Ahorrarte un resfriado puede ser bueno para rendir mas en el trabajo y olvidarte del malestar que puede causarte un simple resfriado en el día a día.

Es muy sencilla de hacer y tiene un sabor muy agradable y peculiar con la combinación del picante del jengibre, el ácido del limón y el dulce de la miel.

Romero: Formulas magistrales.

El Romero es una hierba estimulante del sistema nervioso central.

Al ácido rosmarínico que contiene el romero se le confieren las propiedades de hepatoprotector, colerética y colagoga, y gracias a los flavonoides tambien tiene propiedades espasmolíticas y también es carminativa, bactericida, antifúngica, antiparasitaria y analgésica.

Para prevenir y curar la hepatitis y otras enfermedades del higado podemos utilizar romero y otras plantas como el cardo mariano o la alcachofa. Tambien es un estimulante del sistema nerviso que permite aumentar el animo y hacer desaparecer el cansancio casi por completo.

Tambien podemos utilizarlo para la litiasis renal, el meteorismo, la insuficiencia circulatoria y la hipotension, la alopecia, las alteraciones menstruales, la falta de apetito continua, la reuma, las migrañas y las dispepsias nerviosas.